Капуста – второй по важности овощ в нашей семье после картофеля. Только мы из него не готовим - салаты, соленья, горячие блюда, квас. Именно поэтому с началом дачного сезона многие выращивают на дачных участках сорта капусты с разными сроками созревания.
Сортовых новинок так много, что дачникам порой сложно сделать выбор среди всего многообразия и разновидностей этой культуры. Поэтому специально для вас, дорогие читатели, я собрала обзор моих любимых сортов и гибридов капусты, которые я выращивала, и они мне понравились больше всего.
1. Слава 1305
Этот сорт капусты знают все. Ведь он, один из лучших засолочных сортов капусты, не требователен к уходу, хорошо приспосабливается к условиям выращивания и дает высокие урожаи с крупными, сочными и очень вкусными кочанами. При всех положительных качествах у этой капусты есть один недостаток – если ее вовремя не убрать с грядки, она лопнет.
2. Сб 3 F1
Этот урожайный и неприхотливый гибрид белокочанной капусты многие хвалят. Он надежен, рассада всегда вырастает здоровой и крепкой. Выращиваю эту капусту в основном для квашения - получается очень хрустящая и сочная. Гибрид устойчив к болезням, жаре и кратковременной засухе. Этот гибрид, как и Слава, склонен к растрескиванию.
3. Каменная голова
Такая капуста хороша в свежем виде, имеет длительный срок хранения. Кроме того, кочаны довольно твердые, поэтому не трескаются, содержат много сахара и подходят для брожения. Получается, что кочаны плотные, твердые, содержат много витаминов и минеральных солей, не трескаются.
4.
Обратите внимание: Можно ли устанавливать заборы осенью и зимой в Москве и МО? Нюансы, которые нужно знать..
ПодарокНазвание этой капусты говорит само за себя. Люблю ее за неприхотливость в уходе и к месту произрастания. Он хорошо хранится, не трескается, замечательно транспортируется, а также вкусен во всех блюдах. Изюминкой этой капусты считается легкая горчинка во вкусе.
5. Колобок F1
Этот довольно старый гибрид капусты уже много раз доказывал, что является одним из лучших. Она очень вкусная, долго хранится, используется во всех видах переработки, капуста созревает дружно, а также чаша устойчива к большинству известных болезней.
6. Валентайн F1
Дачники, как и я, любят гибрид Валентина за то, что он отлично хранится к весне, оставаясь сочным и хрустящим. Вкус и аромат этой капусты до апреля остаются неизменными.
Этот гибрид поздний. Он устойчив к болезням, дает высокий урожай, выдерживает летнюю жару и не растрескивается. Несмотря на все положительные качества, гибрид отличается низкой всхожестью и продолжительным вегетационным периодом.
7. Атриа F1
Считаю этот гибрид лучшим для заготовки и хранения в свежем виде. О нем написано большое количество положительных отзывов. А многие пишут, что весной «Атрия» даже улучшает свои вкусовые качества и становится сочнее.
Сорт неприхотлив, устойчив к серой гнили, всходы все ровные и очень плотные, вкус просто отличный. Единственным недостатком является небольшой размер вилок.
Хорошей осени! Какую капусту ты любишь? Напишите в поле для комментариев.
Больше интересных статей здесь: Дача.