Студия для студента, квартира для семьи с детьми, хрущевка — вместе с экспертом Hoff Юлией Голуб разбираем разные вариант оформления и планировки кухни


Студия в Москве. Проект Антона Ларионова.

Во время любого ремонта выбор кухни и ее эргономика обычно вызывает больше всего вопросов. Как выбрать идеальную кухню, чтобы она была современной, дешевой, вписывалась в интерьер и отвечала всем вашим потребностям? Прежде всего, следует учитывать площадь и форму вашего помещения, поскольку от них напрямую зависит оптимальная конфигурация кухни. Если у вас небольшая кухня правильной формы, лучше всего выбрать Г-образную конфигурацию, а в просторную кухню идеально впишется остров. Придворный дизайнер Юлия Голуб рассказала о том, как выбрать стильную и эргономичную кухню для разных помещений и жизненных сценариев.


Квартира в Москве. Проект Марии Ничипоренко.

Студия для студента

В квартире-студии, где главными особенностями являются открытая планировка и небольшая площадь, очень важно создать ощущение простора и сделать все помещения максимально функциональными. Основная проблема, которую необходимо решить при обустройстве кухни в студии – это запахи еды, поэтому первое, о чем нужно позаботиться, – это мощная вытяжка.

В квартирах такого типа обычно имеются угловые кухни. Именно угол позволяет установить плиту, мойку и холодильник на одинаковом расстоянии друг от друга, как того требует эргономика.


Квартира для дизайнера Надежды Поляковой в Москве.

Во-первых, для экономии места следует отдавать предпочтение компактной встраиваемой технике. Рассмотрим варочную панель с двумя конфорками, духовку шириной 45 см (если она вам вообще нужна) или совмещенную с микроволновой печью, а также небольшой холодильник, который можно встроить под столешницу.

Во-вторых, максимально используйте все верхнее пространство: выбирайте навесные шкафы максимальной высоты.

Еще одно логичное решение при обустройстве кухни в студии – отказаться от полноценного обеденного стола, который обычно занимает много места. Ее можно заменить широкой барной стойкой со стульями, которая станет продолжением рабочей зоны на кухне. Таким способом можно зонировать комнату на столовую и гостиную.


Квартира в Новосибирске. Проект студии Quattro.

При планировании такой кухни важно соблюдать баланс цветовой гаммы: кухонный гарнитур не должен слишком выделяться в интерьере, иначе возникнет ощущение, что вы живете на кухне. Выбирайте фасады, не контрастирующие с цветом стен и остального интерьера, имеющие минималистичный дизайн и лаконичную фурнитуру. Всю посуду лучше убрать в шкафы, а фартук выбрать нейтральный.


Квартира в Калифорнии. Проект Браво.Бюро.


Квартира для семьи с детьми

планирование кухни для семьи с детьми – всегда сложный процесс. Такая кухня должна быть не только красивым, функциональным и удобным местом для всей семьи, но и безопасным для детей.

Обратите внимание: Наливные полы в квартирах.

Планируя кухню, избегайте острых углов, слишком выступающих ручек и следите за тем, чтобы проходы между мебелью и обеденным столом были достаточно широкими.

Обеденный стол лучше выбрать круглый, овальный или прямоугольный с закругленными углами. И конечно, оно должно быть максимально закрытым: маленькие дети имеют привычку лазить в ящики и проверять, что там. Вы можете использовать специальные дверные замки, которые блокируют движение и не позволяют малышу прищемить вам палец. Чтобы вовлечь ребенка в процесс готовки, предусмотрите специальную детскую табуретку, на которой он сможет дотянуться до рабочей поверхности. А в одном из нижних шкафов можно разместить игрушечную посуду и кухонную утварь для детей.


Квартира в Санкт-Петербурге. Проект Натальи Васильевой.


Кухня на 5 квадратных метрах? Все возможно!

Думаем, все знают, что такое кухня-хрущевка. Кажется, как можно разместить на 5-6 квадратных метрах саму кухню, холодильник и стол со стульями? Но на самом деле даже на небольшой площади можно обустроить уютную, а главное функциональную кухню.

Чтобы увеличить рабочую поверхность, можно использовать площадь окна. Оконную раму можно расширить и превратить в стол. Кушать или пить чай с видом на город всегда приятнее. Кстати, проектируя кухни в хрущевских постройках, советские инженеры проводили тщательные математические расчеты траектории движения хозяйки. Возьмите их в качестве примера. Прежде чем планировать кухню, продумайте сценарий своих действий: где вам удобно стоять, что всегда должно быть под рукой, где и что вы хотите хранить.


Хрущевка в Москве. Проект Грега Лестерлена.


Квартира для дизайнера Надежды Поляковой в Москве.

В маленькой комнате нужно использовать каждый квадратный сантиметр. Так же, как и в студии, здесь актуальна многофункциональная бытовая техника более компактных размеров, использование различных органайзеров для хранения и максимально возможная высота навесных шкафов. Если у вас под окном есть холодный шкаф, не отчаивайтесь – это отличное место для хранения овощей и продуктов. Кстати, магниты на холодильнике тоже можно заменить полезными полочками. Например, можно повесить полку для специй, держатель для бумажных полотенец, рейку для лопаток.


Дизайн-проект кухни в хрущевке.

Больше интересных статей здесь: Быт.

Источник статьи: Студия для студента, квартира для семьи с детьми, хрущевка — вместе с экспертом Hoff Юлией Голуб разбираем разные вариант оформления и планировки кухни.