Есть много причин, по которым роллы из лаваша, приготовленные из корейской моркови, стали настолько популярными. Во-первых, это простой в употреблении, удобный и сытный перекус, который легко может заменить полноценный обед или ужин. Во-вторых, оно также может стать отличной закуской на праздничном столе. Вот 12 вкусных рецептов!
1. Рулет из лаваша с корейской морковкой и плавленым сыром
Плавленый сыр уравновешивает остроту моркови, создавая очень гармоничное сочетание.
что вам понадобится: 1 лаваш, 200 г корейской моркови, 2 яйца, 2 плавленых сырка, 3 веточки укропа, 3 ст майонез.
Приготовление: Яйца отварить и натереть на терке. Аналогичным образом натрите плавленый сыр, измельчите укроп, добавьте корейскую морковь и заправьте майонезом. Выкладываем на лаваш, плотно сворачиваем, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 1 час. Затем разрежьте на кусочки и наслаждайтесь.
2. Рулет из лаваша с корейской морковью, сыром и зеленым луком
Это простая и минималистичная начинка, но получается очень вкусная.
что вам понадобится: 1 лаваш, 100 г корейской моркови, 2 зеленые луковицы, 50 г твердого сыра, 2 ст майонез.
Приготовление: Лаваш разрезать на две части, сложить одну на другую и смазать майонезом. Выложите корейскую морковь, посыпьте тертым сыром и нарезанным зеленым луком. Плотно сверните его, заверните в пленку и положите в холодильник, прежде чем разрезать.
3. Рулет из лаваша с вареной колбасой и корейской морковкой
Рулетики делаем из того, что есть в холодильнике.
что вам понадобится: 1 лаваш, 200 г вареной колбасы, 150 г твердого сыра, 200 г корейской моркови, 3 ст. Майонез, 15г овощей.
Приготовление: Колбасу натираем на крупной терке, таким же образом натираем сыр, нарезаем немного корейской моркови и измельчаем зелень. Смажьте лаваш майонезом, равномерно распределите все ингредиенты, сверните рулетом и заверните в пленку. Готовый рулет выдержите в холодильнике в течение часа.
20 легких салатов с копченой курицей и корейской морковью
4. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и корейской морковью
Чтобы было легче натирать крабовые палочки, сначала заморозьте их ненадолго в морозильной камере.
что вам понадобится: 2 лаваша, 200 г корейской моркови, 200 г крабовых палочек, 200 г плавленого сырка, 2 яйца, майонез.
Приготовление: Яйца отварить и натереть на терке. На первый лаваш намазываем плавленый сыр, выкладываем яйца, сверху натираем крабовые палочки. Накройте вторым куском лаваша, намажьте майонезом и выложите корейскую морковь. Плотно сверните его, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 1-2 часа. Разрезать на мелкие кусочки.
5. Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью
Готовьте курицу любым удобным способом: отварите, обжарьте или запекайте на гриле.
что вам понадобится: 1 подготовленная куриная грудка, 150 г корейской моркови, 2 ломтика лаваша, 150 г сливочного сыра, 1 плавленый сыр, 1 пучок овощей.
Приготовление: Смажьте лист лаваша сливочным сыром, посыпьте рубленой зеленью и накройте вторым листом. Готовую курицу измельчите, натрите плавленый сыр и выложите на лаваш вместе с корейской морковью. Сверните его и поставьте в холодильник.
15 салатов из корейской моркови, которые стоит приготовить
6. Рулет из лаваша с корейской морковью и шампиньонами
Вы также можете использовать другие грибы, в том числе замороженные.
что вам понадобится: 1 лаваш, 100 г корейской моркови, 300 г шампиньонов, 2 яйца, 1 луковица, специи и майонез.
Приготовление: Грибы и лук нарезать и обжарить до мягкости.
Обратите внимание: Правильный уход за малярными кистями.
Приправьте по вкусу. Яйца отварить и натереть на терке. Намазать лаваш майонезом, разложить все ингредиенты, свернуть рулетом, завернуть в пленку и убрать в холодильник.7. Рулет из лаваша с корейской морковкой, помидором и ветчиной
Он идеально подходит для завтрака и очень яркий.
что вам понадобится: 1 лаваш, 150 г корейской моркови, 200 г ветчины, 70 г сливочного сыра, 2 помидора.
Приготовление: На лаваш намазываем сливочный сыр. Положите корейскую морковь, тонко нарезанную ветчину и помидоры. Сверните его, заверните в пленку и поставьте в холодильник на час.
8. Рулет из лаваша с корейской морковью и капустой
Здесь подойдет как белокочанная, так и фиолетовая капуста. Или вы можете смешать оба!
что вам понадобится: 1 лаваш, 1 ст. Кетчуп и майонез, 4 веточки укропа, 100 г корейской моркови и 100 г капусты.
Приготовление: Мелко нашинковать капусту и измельчить укроп. Намажьте лаваш майонезом и кетчупом. Выложите всю начинку и плотно заверните рулетом.
Рулетики из лаваша с курицей: 12 самых вкусных рецептов
9. Рулет из лаваша с копченой колбасой и корейской морковью
Еще один замечательный и сытный рецепт быстрых роллов — попробуйте, если будет возможность.
что вам понадобится: 1 кусок лаваша, 200 г корейской моркови, 200 г копченой колбасы, 200 г твердого сыра, 2 яйца, майонез.
Приготовление: Яйца тщательно отварить. Яйца и сыр натрите на крупной терке, а также натрите или тонко нарежьте колбасу. Намазать лаваш майонезом, разложить все ингредиенты, свернуть рулетом, завернуть в пленку и убрать в холодильник.
10. Рулет из лаваша с корейской морковкой, картошкой и рыбными консервами
Это необычный вариант, если вы хотите, чтобы роллы были более сытными.
Что вам понадобится: 1 лаваш, 1 банка рыбных консервов, 2 картофелины, 100 г корейской моркови, 2 ст.л майонез.
Приготовление: Картофель отварить и натереть на крупной терке. Намазываем лаваш майонезом и добавляем размятые вилкой картофель, корейскую морковь и рыбу. Сверните его, заверните в пленку и поместите в холодильник на час.
15 роллов из лаваша со сливочным сыром, которые стоит приготовить
11. Рулет из лаваша с корейской морковью и огурцом
Если вместо майонеза использовать йогурт или сметану, рецепт станет полноценным блюдом.
что вам понадобится: 1 кусок лаваша, 100 г корейской моркови, 1 огурец, 50 г твердого сыра, зелень, майонез.
Приготовление: Смажьте лаваш майонезом и посыпьте рубленой зеленью. Огурец нарежьте соломкой, сыр натрите на терке и выложите все ингредиенты на лаваш. Пожалуйста, сверните его.
12. Рулет из лаваша с куриной печенью и корейской морковью
Приготовление займет немного больше времени, но закуска будет оригинальнее!
что вам понадобится: 2 лаваша, 350 г куриной печени, 3 листа салата, 1 морковь, 1 луковица, 200 г корейской моркови, майонез.
Приготовление: Обжарьте нарезанный лук со свежей морковью до мягкости. Отдельно обжарьте куриную печень и отрегулируйте вкус. Печень и картофель фри пропустите через мясорубку и заправьте полученную начинку майонезом.
Смажьте лаваш еще немного майонезом, выложите на него листья салата, а сверху печень и корейскую морковь. Сверните в плотный рулет, заверните в пленку и поставьте в холодильник на несколько часов, прежде чем разрезать и подавать.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Есть много причин, по которым рулеты из лаваша с корейской морковью стали такими популярными.