Тунец – это готовая начинка для тарталеток, которую нужно только дополнить другими добавками для вкуса. Вы также можете использовать консервированный тунец в собственном соку или в масле — в зависимости от желаемого результата. Делимся с вами 15 лучшими рецептами для рождественского стола!
1. Тарталетки с тунцом и яйцами
Самый популярный, но не менее вкусный быстрый рецепт.
Вам понадобится: 10 тарталеток, 70 г твердого сыра, 180 г консервированного тунца, 3 яйца, 4 веточки укропа, майонез.
Приготовление: Отварить вкрутую яйца и натереть их сыром. Смешать с тунцом, добавить нарезанный укроп, заправить все майонезом и наполнить тарталетки.
2. Тарталетки с тунцом и огурцами
Здесь мы рекомендуем использовать тунец в собственном соку, чтобы тарталетки получились максимально легкими.
Вам понадобится: 15 тарталеток, 1 банка тунца, 2 яйца, 140 г огурцов, полпучка зелени.
Приготовление: Яйца отварить вкрутую и нарезать небольшими кубиками. Таким же образом нарежьте огурец, овощи нашинкуйте, тунец разомните вилкой, все перемешайте и разложите по тарталеткам.
3. Тарталетки с тунцом и маринованными шампиньонами
Понравится любителям более острых и соленых закусок. Готовые тарталетки украшаем зеленью!
Вам понадобится: 15 тарталеток, 1 банка тунца, 2 яйца, 1 огурец, 100 г маринованных грибов, 100 г твердого сыра, 1 ч л дижонской горчицы, 1 столовая ложка томатного соуса, 2 зеленые луковицы.
Приготовление: Яйца отварить вкрутую и мелко нарезать. Измельчите огурец и маринованные грибы, натрите сыр, разомните тунец и мелко нарежьте зеленый лук. Заправляем все томатным соусом и дижонской горчицей, и наполняем этой начинкой тарталетки.
15 простых рецептов тарталеток с печенью трески
4. Тарталетки с тунцом и жареными грибами
При необходимости добавьте немного лука к грибу, когда будете его жарить.
Вам понадобится: 10 тарталеток, 1 банка тунца, 130 г шампиньонов, 1 плавленый сырок, 4 веточки укропа, майонез.
Приготовление: Грибы мелко нарезать и отварить до мягкости. Тунец разомните вилкой, плавленый сыр натрите на терке, укроп порубите и смешайте все вместе с майонезом. Наполните тарталетки.
5. Тарталетки с тунцом и солеными огурцами
Для разнообразия можно украсить готовые тарталетки не зеленью, а консервированным горошком.
Вам понадобится: 10 тарталеток, 70 г маринованных огурцов, 100 г консервированного тунца, 4 оливки, 10 г лайма, 60 г сливочного сыра, 10 г зеленого лука, 5 г укропа и петрушки.
Приготовление: Все ингредиенты мелко нарезать и смешать с тунцом. Сбрызнуть все соком лайма и красиво выложить начинку в тарталетки.
6. Тарталетки с тунцом и кукурузой
Плюс в том, что тарталетки с кукурузой получаются очень легкими и аппетитными.
Вам понадобится: 2 яйца, 1-2 соленых огурца, 200 г консервированного тунца, 12 тарталеток, 150 г кукурузы, майонез.
Приготовление: Отварить яйца и мелко нарезать их с огурцами. Тунец размять вилкой, добавить кукурузу, заправить все майонезом и наполнить тарталетки.
15 отличных салатов с авокадо и тунцом
7. Тарталетки с тунцом и творожным сыром
Сыр можно брать обычный или с добавками – например травами или каперсами.
Вам потребуется: 8 тарталеток, 100 г творога, 180 г консервированного тунца, 1 маринованный огурец, 1 столовая ложка каперсов, 4 маслины, 1 зубчик чеснока, 2 веточки зелени, 2 столовые ложки йогурта.
Приготовление: Смешайте тунец, творог, мелко нарезанный огурец, рубленую зелень, чеснок и йогурт. Выложить все в тарталетки и сверху разложить нарезанные кольцами каперсы и оливки.
8. Тарталетки с тунцом и авокадо
Несмотря на не самый колоритный оттенок сливочной начинки, получается невероятно вкусно.
Вам понадобится: 15 тарталеток, 250 г тунца в собственном соку, 100 г творога, 1 авокадо, 1 столовая ложка лимонного сока, специи.
Приготовление: Тунец, авокадо и сыр измельчить в блендере до однородной массы.
Обратите внимание: Что нужно знать о перепланировке квартир.
Добавьте сок лимона и специи, а по желанию немного майонеза. Выложить начинку в тарталетки.9. Тарталетки с тунцом и помидорами
Чтобы тарталетки получились полностью диетическими, возьмите нежирный майонез или йогурт.
Вам понадобится: 10 тарталеток, 200 г помидоров, 200 г огурцов, 100 г фиолетового лука, 2 яйца, 1 банка консервированного тунца, майонез.
Приготовление: Отварить яйца вкрутую и очень мелко нарезать все ингредиенты. Размять тунец вилкой, все перемешать, начинку слегка приправить майонезом и выложить в тарталетки.
20 простых в приготовлении бутербродов с тунцом
10. Тарталетки с тунцом и фетой
Для легкости и вкуса в начинку можно нарезать пару листочков базилика.
Вам понадобится: 8 тарталеток, 1 банка тунца, 100 г творога, 50 г феты, 70 г помидоров черри, 2 яйца, 1 столовая ложка йогурта.
Приготовление: разомните тунец вилкой и смешайте его со сливочным сыром и раскрошенным сыром фета. Яйца отварить и натереть там же. Все смешать с йогуртом и добавить мелко нарезанные помидоры, затем выложить начинку в тарталетки.
11. Тарталетки с тунцом и яблоком
Еще один рецепт низкокалорийных тарталеток для тех, кто соблюдает диету даже в праздники.
Вам понадобится: 1 банка тунца, 100 г зеленого яблока, 1 зубчик чеснока, 3 веточки зелени, 1 столовая ложка легкого майонеза или йогурта, 5 тарталеток.
Приготовление: Яблоко нарезать кубиками, чеснок и зелень измельчить, тунец размять вилкой и смешать начинку. Заправить майонезом или йогуртом и выложить в тарталетки.
12. Тарталетки с тунцом и зеленым горошком
Если вы используете свежий или замороженный горошек, сначала отварите его пару минут.
Вам понадобится: 8 тарталеток, 1 банка тунца, 1 огурец, 2 яйца, 3 столовые ложки зеленого горошка, 2 зеленые луковицы, майонез.
Приготовление: Яйца отварить вкрутую и измельчить. Измельчите огурец и зеленый лук, разомните тунец, добавьте зеленый горошек и заправьте майонезом. Наполнить тарталетки начинкой.
20 удивительных рецептов тартара из креветок
13. Тарталетки с крабовыми палочками и тунцом
Можно все нарезать кубиками, как салат, или измельчить в блендере до однородной пасты.
Вам понадобится: 15 тарталеток, 1 банка тунца, 100 г крабовых палочек, 2 яйца, майонез, зелень.
Приготовление: Яйца отварить и мелко нарезать крабовыми палочками. Размять тунец вилкой и добавить нарезанную зелень по вкусу. Заправляем начинку майонезом и выкладываем в тарталетки.
14. Тарталетки с тунцом и красной икрой
Очень изысканные тарталетки, которые особенно подходят для Нового года.
Вам понадобится: 15-20 тарталеток, 1 банка консервированного тунца, 190 г сливочного сыра, 1 соленый огурец, 1 столовая ложка майонеза, 100 г красной икры, 1 зубчик чеснока, 2 веточки укропа.
Приготовление: Мелко нарезать соленый огурец, измельчить чеснок и укроп, смешать все вместе со сливочным сыром, тунцом и майонезом. Приправьте начинку по вкусу, наполните тарталетки и сверху положите красную икру.
15. Тарталетки с тунцом и морепродуктами
Эту праздничную закуску можно дополнить и красной икрой, но и без нее она очень хороша.
Вам понадобится: 20 тарталеток, 200 г креветок, 300 г кальмаров, 1 банка тунца, 2 яйца, 150 г помидоров, зелень, чеснок, майонез.
Приготовление: Отварить яйца вкрутую. Отдельно отварите креветки до мягкости и очистите. Кальмара отварить пару минут в кипящей воде. Мелко нарежьте и смешайте все ингредиенты, включая помидоры, чеснок и зелень. Заправляем начинку майонезом и выкладываем в тарталетки.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Тунец – уже готовая начинка для тарталеток, которую нужно всего лишь дополнить другими добавками для вкуса.