Шалфей — выносливое съедобное растение, которое можно выращивать в саду как декоративное растение с серой листвой, а также срезать для использования на кухне по мере необходимости.
Это довольно популярное растение, а также универсальное засухоустойчивое растение с серой листвой. Доступно множество различных сортов, каждый из которых различается по высоте и характеристикам, но все они происходят от одного и того же типа шалфея, который был выбран из-за его кулинарных и лекарственных свойств. Компактный куст, листва покрыта тонкими волосками, что является большим намеком на то, что он водоэффективен и устойчив к засухе.
Как посадить и вырастить шалфей
Шалфей чаще всего продается в горшках, что упрощает его посадку и выращивание в домашних условиях.
1. В горшок внесите горшечную смесь. В саду перед посадкой улучшите почву компостом и разложившимся навозом.
2. Выберите место на полном солнце с хорошим дренажем.
Обратите внимание: Подсмотрела у соседей, как выращивать кабачки на садовой куче мусора. Теперь делаю так же, и удивляюсь огромным урожаям.
Шалфей ненавидит сидеть во влажной или сырой почве поэтому если участок влажный, либо увеличьте высоту почвы, либо посадите его в горшок.3. Полейте шалфей перед посадкой, чтобы уменьшить шок от пересадки.
4. Выкопайте яму в два раза больше размера горшка. Выньте из горшка и поместите в лунку. Засыпьте почвой так, чтобы растение сидело в почве на той же высоте, что и в горшке.
5. Уплотните почву и хорошо полейте.
6. Мульчирование, чтобы уменьшить конкуренцию сорняков.
Уход за шалфеем
Шалфей — трава, не требующая особого ухода; поливайте только в длительные засушливые периоды или когда растения молодые. Если почва улучшена перед посадкой, ежегодное внесение компоста в качестве мульчи обычно обеспечивает достаточное количество питательных веществ на предстоящий сезон.
Как и когда производить обрезку
Регулярный сбор урожая помогает сохранить компактность растений.
- Тем не менее шалфей известен тем, что становится лохматым и деревянистым, поэтому ранней весной обрезайте по крайней мере на одну треть и удаляйте цветоносы, когда они отцветут в конце лета.
- Делайте черенки весной каждые три года, чтобы заменить неприглядные и менее продуктивные растения.
Еще по теме здесь: Дача.