Закрыть ☒

Мусорное ведро или морозильная камера? 6 продуктов, заморозив которые Вы сохраните свои деньги

Как Вы думаете, реально ли за короткий срок «обналичить» свой финансовый вклад в холодильник? Ну в смысле расходы на его покупку! А верите в то, что холодильник может быть не просто практичным хранилищем для продуктов, но и Вашим тайм-менеджментом? Звучит как анонс очередной «мутной» рекламы в новостной ленте… А вот и нет!

Добрый день, дорогие друзья!

На самом деле вовремя отправленные в морозильную камеру продукты, полуфабрикаты и готовые блюда существенно сэкономят не только Ваши деньги, но и время! Ну если с деньгами всё понятно, то время-то причём?! А как же поездка в магазин, выбор в нём товаров и т.д.? Чтобы Вы понимали, среднестатистическая семья в России на это тратит порядка 6,72 часа в неделю! При этом хотел бы отметить, что хранить в холодильнике можно как классические продукты питания, так и, казалось бы, неподвластное этой процедуре продовольствие! Но тут надо знать некоторые нюансы.

Мусорное ведро или морозильная камера? 6 продуктов, заморозив которые Вы сохраните свои деньги

Так вот, чтобы Вы могли потратить свой семейный бюджет на другие цели, а время, например, на прогулку в парке, я и подготовил этот материал.

1. Суп. О да, и супы можно замораживать! Для этого дождитесь, когда остынет суп, а затем перелейте его в пластиковый контейнер. Но не до краёв ― оставьте небольшой запас пространства, потому что при заморозке жидкость имеет свойство расширяться. Накройте крышкой и уберите в морозильную камеру. Всё!

Мусорное ведро или морозильная камера? 6 продуктов, заморозив которые Вы сохраните свои деньги

Теперь, как только Вы захотите подать к ужину суп на стол, предварительно в обед переложите его на полку в холодильник. Он вернёт свою прежнюю консистенцию, и к вечеру Вам останется только подогреть его!

2. Томатная паста. Крайне распространённый ингредиент, не правда ли?! Единственное, большие порции её нужны только для массовых заготовок на зиму, а в обычных приготовлениях требуется максимум две-три чайные ложки. И как быть? Если открыта целая банка, но требуется лишь её мизерная доля? Нужно просто переложить пасту в полиэтиленовый пакет, придать ей плоский вид, а затем заморозить.

Мусорное ведро или морозильная камера? 6 продуктов, заморозив которые Вы сохраните свои деньги

Впредь, если Вам понадобится томатная паста, просто отрезайте кубиками необходимый Вам объём и используйте её по назначению. Удобно, а главное ― выгодно!

3. Яйца. Удивительно, но даже яйца можно хранить в морозилке! Итак, сначала освободите их от скорлупы и залейте в контейнер для яиц. Так же подойдут, например, формы для льда и прочие небольшие ёмкости!

Мусорное ведро или морозильная камера? 6 продуктов, заморозив которые Вы сохраните свои деньги

И как только в Вашем меню будет глазунья или выпечка, переложите яйца из морозильной камеры в холодильник. И уже через пару часов они будут готовы для приготовления кулинарных изысков!

4. Лимон. Цитрус популярный, который не так давно просто зашкаливал в своей цене, как и имбирь! Но даже при всей своей признанности его дольки, а иногда и половинки, «улетают» в мусорное ведро по причине высыхания или гниения. А с ним и витамин С выброшен, и Ваши деньги. Давайте исправлять сей неприятный факт!

Мусорное ведро или морозильная камера? 6 продуктов, заморозив которые Вы сохраните свои деньги

Для начала очистите лимон от цедры, а затем выжмите его в формы для льда. «Корку», кстати, можно покрошить и убрать в отдельный пакет ― на будущее. А так всё: решили выпить чая, коктейля или текилы? Легко, тем более когда главный продуктовый ингредиент всегда наготове и находится в «отличной» форме!

5. Ароматические травы. Хоть и купить травы на рынке или в магазине можно в любое время года. Но так ли они полезны и натуральны зимой, как, к примеру, летом в период своей растущей активности? Думаю, что нет! Поэтому урожай, собранный в тёплые дни, и хочется сохранить как можно дольше. Возникает вопрос: как это сделать? На самом деле легко и просто!

Мусорное ведро или морозильная камера? 6 продуктов, заморозив которые Вы сохраните свои деньги

Сначала «нарубите» мелко пряные травы и засыпьте их в формы для льда. Видимо, придётся прикупить дополнительные, ведь в заморозке они практически незаменимы! Так вот. После добавьте немного воды или бульона. Зависит от того, для каких целей Вы обычно эти травы используете. Всё!

6. Мука и крупы. Даже в самых надёжных контейнерах для круп могут со временем появиться насекомые. У них есть удивительное свойство возникать из ниоткуда, а после ещё и размножаться. Потому безопаснее будет держать муку или крупы в холоде. Ну если с крупами всё и так понятно, то с мукой надо поступить следующим образом.

Мусорное ведро или морозильная камера? 6 продуктов, заморозив которые Вы сохраните свои деньги

Пересыпьте муку в пакет и обязательно проверьте его на непроницаемость. Иначе результат Вас может расстроить, ввиду образования конденсата! Да и вдобавок мука ― активный поглотитель запахов. А ароматов в холодильнике предостаточно! Вот и всё.

Как не спустить свои деньги в мусорное ведро? Или 5 продуктов, которые подвластны заморозке
Возрождение из пепла! Или 5 практичных идей использования древесной золы в быту

ЕСЛИ ВАМ ПРИГОДИЛИСЬ ЭТИ СОВЕТЫ, ИЛИ ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ, НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ «ПАЛЕЦ ВВЕРХ» ИЛИ ПОДПИСАТЬСЯ НА !!

Спасибо за внимание и буду рад Вашим комментариям!