Болгарский перец самый сладкий. Некоторые сорта мало чем отличаются от моркови своей сладостью. Я сажаю несколько сортов перца, с которыми хочу вас сегодня познакомить.
Перец Белозерка. Первый раз посадила в прошлом году, буду выращивать этим летом. Потому что это очень вкусно и очень плодотворно. Плоды растут ровные, красивые, ровные по форме - все как на подбор.
Вы можете собирать выращенные плоды, которые не созрели, тогда следующие появятся быстрее. Ароматный, придает непревзойденный вкус свежим салатам. По мере созревания плоды приобретают ярко-желтую окраску, а при полном созревании имеют насыщенно-красный цвет. Легко хранится, очень долго не портится, вкус остается таким же насыщенным.
Калифорнийское чудо. Каждый год выращиваю этот сорт. Не только вкусно, но и очень плодотворно. Вырастает около 75 см. На солнце сажать не нужно, хорошо плодоносит в тенистых местах.
Обратите внимание: Советы дачникам: Как и когда лучше сажать чеснок. А если перец не краснеет? Как вырастить стену из огурцов?.
Прошедшее лето, впрочем, как и все остальные, дало очень большой урожай. Хватит не только для консервации, но и для использования в свежих салатах. Плоды появляются быстро, уже через пару месяцев куст будет усыпан множеством плодов. Устойчив к болезням, к плохим погодным условиям, очень ароматный. Плодоносит долго, в конце августа, начале сентября еще можно собрать свежие плоды с кустов.Какой-то толстый джентльмен шпионил за соседкой. С тех пор выращиваю его каждый год. Мякоть сочная, ароматная, невероятно вкусная. Плоды очень крупные, вырастающие не менее 300 грамм каждый. И плодоносить начинает быстро, примерно через 3-3,5 месяца уже можно собирать первые. Я использую его, чтобы есть в свежих салатах и консервировать.
Ну, я регулярно сажаю перец Темп. Раннеспелый, стенки не очень толстые, хорош для налива. На кусте одновременно 15-18 штук, не болеет. Последние перцы, те, что краснеют на лозе, более толстостенные, чем первые в июне, я их использую для лечо. Выращиваю в теплице из поликарбоната, рассаду высаживаю 9-10 марта, в теплицу в апреле.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Болгарский перец – самый сладкий.