Каждую весну у нас происходит одно и то же – мама начинает суматошно носиться по садовым магазинам и рынкам в поисках хорошего лука-севка.
Я же делаю проще – покупаю его исключительно осенью. Почему? Да потому что дешевле!
И еще – весной не всегда есть время по магазинам и рынкам бегать – во дворе дел полно. Да и живем мы далековато от центра, а ездить на машине в садовые магазины не всегда есть возможность.
Однако, если вы решите последовать моему примеру и купить севок осенью, имейте в виду один важный момент.
Упаковку с севком нужно как следует рассмотреть. Лук в ней должен шуршать, если упаковку пошевелить.
Это важно. Если шуршит – значит, севок здоровый и, что немаловажно, сухой.
И еще. Размер имеет значение. Оптимальный диаметр луковичек – 1-1,5 см.
Вот и все хитрости. До весны у меня севок отлично хранится, а весной мне не нужно оголтело скакать по магазинам.
Да и стоит лучок осенью дешевле (по крайней мере, у нас, в Волгограде).
