Все мы знаем, что помидоры нельзя долго хранить свежими. А иногда так и хочется зимой съесть свои свежие помидоры, а не магазинные. Долговечность во многом зависит от выбранного сорта, гибрида, от правильного ухода, своевременного сбора, перед хранением важно вовремя снимать плоды с куста, ну и конечно же от условий хранения. Сейчас существует множество гибридов, сортов, способных долго оставаться свежими в прохладном месте.
Лежанка, этот гибрид полностью оправдывает свое название. Хранится в прохладном месте очень долго. Плоды снимают с куста недозрелыми зеленоватого цвета и дозревают в прохладном месте. Отлично подходит для посадки в теплицах и открытом грунте. Помидоры созревают почти одновременно. Плоды мелкие, мякоть плотная, кожица толстая, благодаря чему долго хранятся без потери вкусовых качеств.
Обратите внимание: Можно ли устанавливать заборы осенью и зимой в Москве и МО? Нюансы, которые нужно знать..
Хрустик, позднеспелый гибрид, от всходов до плодоношения проходит около четырех месяцев. Плоды завязываются без отверстий при любых погодных условиях. Их собирают, когда на плодах появляются первые желтые полоски, а затем оставляют их дозревать. Со временем цвет меняется на лимонно-желтый. В соленом виде имеет необычный цвет и вкус.
Зимнее сердце, сорт невероятной стойкости, растут невысокие кустики, на них появляются плоды, по форме они напоминают сердце с носиком. При длительном хранении они желтеют, но остаются такими же твердыми, как и при сборе урожая. Помидоры в прохладном месте могут пролежать до весны.
Страусиный гибрид лучше всего выращивать в теплице. Низкие кустики образуют мало пасынков, что упрощает уход. Устойчив к распространенным заболеваниям, перепадам температур, хорошо переносит слабое освещение. Для хранения собираем зеленые плоды.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Сейчас существует немало гибридов, сортов, которые в прохладном месте могут долго лежать в свежем виде.