Хрен легко выращивать, но, нужно выделить ему постоянное место или горшок по мере того, как он разрастается и может стать немного сорняком, если это разрешено — хотя это не обязательно плохо, особенно если вы любите хрен. Листва состоит из больших морщинистых листьев с волнистыми краями и энергично растет весной, летом и осенью. Зимой полностью отмирает, а весной вновь дает побеги. Листья съедобны в сыром или приготовленном виде, но обычно ими пренебрегают в пользу острых корней.
Как вырастить хрен
Лучшее время для посадки – весна или осень. Хрен — сильный разбрасыватель, поэтому лучше выделить ему постоянное место в саду или держать в большом горшке. Выберите теплое, солнечное место с хорошо дренированной почвой. Добавьте хорошо перегнившее органическое вещество и глубоко перекопайте, переворачивая почву, чтобы разрыхлить ее для посадки. В горшках используйте высококачественную почвенную смесь.
Чтобы посадить корневые черенки, поместите сегменты вертикально или под углом 45 градусов и засыпьте землей. Чтобы посадить короны или корневые деления, установите их вертикально, так чтобы растущая верхушка или «глазок» чуть выступали над поверхностью почвы. Аккуратно полейте и держите почву влажной, пока не появятся листья.
При посадке нескольких растений разместите черенки или кроны на расстоянии не менее 30–50 см друг от друга, чтобы обеспечить достаточный рост.
Как ухаживать за хреном
Хрен любит пить, поэтому нуждается в регулярном поливе, чтобы почва оставалась влажной. Летом может потребоваться дополнительный полив.
Обратите внимание: Как я выращиванию перец, добиваясь урожая в 2 раза больше. 4 простых шага..
Кроме этого, это довольно низкие эксплуатационные расходы. Как травянистое многолетнее растение, он интенсивно растет в теплое время года, но полностью отмирает зимой. Зима — идеальное время, чтобы поднять и разделить весь куст. Используйте острый нож или прочную лопату, чтобы разделить его и пересадить в другие части сада.Чтобы удалить его навсегда, нужно избавиться от всех корней. Хрен легко отрастает из фрагментов корней, закопанных в почву, поэтому очень важно быть тщательным.
Как часто нужно поливать и подкармливать хрен?
Регулярно поливайте, чтобы почва оставалась влажной. Если дать высохнуть, корни могут расколоться. Рассыпьте толстый слой органической мульчи по поверхности почвы, это также поможет сохранить влагу и подавить рост сорняков.
Хрен нуждается в небольшом количестве удобрений, особенно если почва была улучшена органическими веществами во время посадки. Однако легкая подкормка кровью и костями весной будет способствовать быстрому росту.
Как и когда собирать хрен
Отдельные корни можно собирать с осени до весны. Используйте садовые вилы, чтобы разрыхлить почву, аккуратно поднимите и разделите весь комок. Вы можете пересадить любые лишние обрезки. Хрен можно хранить пару недель в холодильнике; в качестве альтернативы натрите его и храните в морозильной камере до шести месяцев.
Используйте листья в умеренных количествах, чтобы придать пикантность салатам и гарнирам.
Болезни и вредители, поражающие хрен
Защитите растения от улиток и слизней с помощью физических ловушек или разбросайте приманки вокруг горшков и грядок.
Еще по теме здесь: Дача.