Летом так хочется есть вкусные овощи, плоды и ягоды с собственного участка, причем получить их как можно быстрее. Какие же ягодные культуры могут похвастаться ранним сроком созревания?
Земляника
Садовая земляника или клубника любима не только за вкус и раннее созревание, но и за способность плодоносить в первый год жизни. Уход за культурой состоит в выборе светлого, закрытого ветра участка для посадки и плодородного грунта без близости грунтовых вод. Среди минимальных садовых работ - мульчирование, полив, удобрение, своевременная защита от болезней и вредителей.
Малина
Помимо того, что культура в принципе начинает плодоносить сразу в год посадки, так ее ремонтантные сорта еще и дают по два урожая за сезон. Быстрый и обильный урожай дадут такие сорта, как Метеор, Беглянка или Алые Паруса, которые отличаются завидной неприхотливостью.
Черноплодная рябина
Официальное название этой культуры – арония, которая при прививке черенком даст ягоды уже в первый год, причем до 10 кг урожая с куста.
Обратите внимание: Какие культуры надо посеять в феврале?.
Ягоды обладают широким набором полезных веществ: микроэлементами, витаминами, антиоксидантами. Кроме того, ее своеобразный кисловато-сладко-терпкий вкус делает их пригодными как для употребления в свежем виде, так и для разного рода выпечки и заготовок без потери целебных качеств. Арония неприхотлива, морозоустойчива и при должном уходе будет радовать урожаем до 25 лет.Смородина
Урожай культура дает на второй год после посадки, хотя наиболее плодовитыми считаются 2-3-летние кусты у черной смородины и 4-5-летние кусты красной смородины. Ягоды насыщены витаминами С и Р, стимулируют работу ЖКТ, эффективны во время простудных заболеваний и просто очень вкусны при любых методах употребления. К скороспелым ягодным культурам относятся ежевика и барбарис, а также плодоносящие на третий год жизни крыжовник, голубика и облепиха.
Еще по теме здесь: Дача.