Интересной особенностью отеля является то, что его здание со всех сторон омывается водой – это служит неким символом ее вездесущности на острове. Вода здесь везде – вокруг отеля, внутри отеля... Разве что только не в самих номерах. Но для передвижения между номерами все равно придется брести по колено в чистой морской водичке.
Да и добраться до Punta Caliza можно тоже только по воде – на небольшом пароме или лодке, так как другого транспорта в округе больше нет.
Владельцами отеля является местная семья Муньос. Как они утверждают, конструкция гостиницы была создана на примере архитектуры индейцев майя, включая применение при строительстве таких же материалов, как и много веков назад.
Так, крыша здания сделана из высушенных пальмовых листьев, стены глинобитные, а их герметизация также сделана штукатуркой на основе глины, приготовленной по старинному рецепту. Даже банальные деревянные балки повторяют формы, характерные для конструкций индейских хижин из прошлого.
Всего в отеле Punta Caliza есть 12 номеров. Их интерьер тоже очень простой, но при этом уютный. Все предметы в номарах сделаны из дерева и вместе очень хорошо сочетаются. Единственные веяния цивилизации, которые здесбь есть – электрическое освещение, вентиляторы под потолками и стекла в окнах.