Выращиваем грибы: что такое мицелий и для чего он нужен

Подпишись на нас:

Мицелием называют вегетативное тело гриба, из которого он растет. Различают несколько видов мицелия. СуперДом расскажет, что такое мицелий грибов и как его использовать.

Что такое мицелий грибов и где его взять?

Мицелий или грибница отвечает за множество функций. С его помощью грибы прикрепляются к питательному субстрату, переваривают и поглощают его.

Мицелий сохраняет и распространяет споры гриба, таким образом участвуя в его размножении.

6 видов мицелия

Видов мицелия различают несколько:

  • Пленочный. Представляет из себя плотные и плоские волокна, которые переваривают целлюлозу и крепятся к субстрату.
  • Шнуровидный. Отвечает за распространение гриба по площади.
  • В виде склероций. Для адаптации в неблагоприятных условиях.
  • Ризоморфный. Самые толстые и длинные отростки грибницы.
  • В виде ризоктоний. Такой мицелий отвечает за распространение гриба.
  • В виде стром. Для сохранения и распространения спор.

Также различают типы мицелия в зависимости от того, на каком питательном субстрате он растет.

Субстратный мицелий растет медленнее, чем остальные. Он является самым неприхотливым к условиям выращивания.

Зерновой мицелий сохраняет свои свойства недолго. Жидкий мицелий может храниться только в стерильной таре.

Как приготовить и размножить мицелий

Для самостоятельного выращивания чаще всего используется именно зерновой мицелий. Чтобы размножить его в домашних условиях, необходимо прокипятить пшеничное зерно на небольшом огне на протяжении 20 минут. После чего его нужно тщательно высушить и засыпать в двухлитровые стеклянные банки.

В каждую емкость насыпают по килограмму зерна, а сами банки плотно закрывают и отправляют на стерилизацию.

В крышке каждой банки делается фильтр – отверстие, закрытое ватной пробкой.

В простерилизованные банки необходимо положить по столовой ложке купленного мицелия, снова закрыть емкость и встряхнуть банку.

Держать емкости нужно при температуре в диапазоне 24-26 градусов тепла. Прорастать грибница начнет примерно через две недели.

Когда зерно полностью покроется мицелием, его необходимо извлечь из банок и переложить в полиэтиленовый пакет.

Пророщенный мицелий используется для выращивания грибов в домашних условиях.

Подробнее о том, как еще можно размножать мицелий – смотрите в этом видео.

Выращиваем грибы: что такое мицелий и для чего он нужен
Читайте также

Тихая охота во дворе: как вырастить лесные грибы на даче


Следующее: Из чего построить дом быстро и легко?

Предыдущее: Beauty Hit 2018 объявляется открытым: голосуем за любимые бьюти-продукты!




ПОДЕЛИСЬ!