Сварить кашу в мультиварке одно удовольствие. Тем более что у большинства моделей есть подходящий режим, а у некоторых даже есть отдельный режим для молочных каш. Сегодня мы узнаем, как правильно приготовить пшено с тыквой, и какие есть варианты!
1. Пшенная каша с тыквой на воде
Этот рецепт хорош тем, что кашу можно сделать совсем не сладкой. Так что - даже подавать как гарнир к мясу.
Вам понадобится: 180 г пшена, 200 г тыквы, 3-4 стакана воды, 2 столовые ложки сливочного масла, специи.
Приготовление: Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Положите туда тщательно промытое пшено, кубики тыквы и залейте водой. Добавить специи по вкусу и варить 30 минут в режиме каша.
2. Пшенная каша с тыквой на молоке
Идеальный рецепт для любителей молочного.
Вам понадобится: 1/2 стакана проса, 150 г тыквы, 3 стакана молока, 2 столовые ложки сахара, 1 щепотка соли, сливочное масло.
Приготовление: Промойте пшено, натрите тыкву и отправьте все в чашу мультиварки. Добавить туда сахар и соль, залить все молоком и варить полчаса в режиме «Каша». Добавьте сливочное масло и дайте блюду немного пропитаться под крышкой.
3. Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке
Вкусная и постная каша без молочных продуктов. Подойдет и другое растительное молоко.
Вам понадобится: 1 стакан пшена, 200 г тыквы, 2,5 стакана кокосового молока, соль и сахар по вкусу.
Приготовление: Промойте пшено, мелко нарежьте тыкву, посыпьте все солью и сахаром по вкусу и влейте кокосовое молоко. Закрыть мультиварку и включить режим варки каши на полчаса. В конце можно добавить немного кокосового масла.
Пшенная каша с тыквой на молоке: 12 быстрых и вкусных рецептов
4. Пшенная каша с тыквой и яблоками в мультиварке
Предлагаем приготовить вот такую сладкую кашу на смеси молока и воды.
Вам потребуется: 160 г пшена, 400 г тыквы, 2 яблока, 300 мл воды, 400 мл молока, 1 ч ложка корицы, 1 ст. Сахара.
Приготовление: Очистите и нарежьте небольшими кубиками яблоки и тыкву. Отправьте его в чашу мультиварки, залейте водой и включите «Режим «Тушение»» на 40 минут. Через 10 минут добавить промытое пшено, сахар и корицу, а еще через 5 – влить молоко. Готовьте кашу до конца программы.
5. Пшенная каша с тыквой и апельсином
Такой чудесный аромат, что просто невозможно остаться равнодушным!
Вам понадобится: 1 стакан пшена, 200 г тыквы, 3 стакана воды, 1 апельсин, 2 столовые ложки сахара, специи.
Приготовление: Промойте пшено, натрите тыкву и снимите с апельсина тонкую кожуру. Залейте все водой, добавьте сахар и специи и включите режим приготовления каши на полчаса.
15 вкусных рецептов пшенной каши с тыквой
6. Пшенная каша с тыквой и лимоном в мультиварке
Обязательно меняйте количество специй по своему вкусу.
Вам понадобится: 100 г тыквы, 100 г проса, 2 столовые ложки меда, 400 мл воды, 1 лимон, по 0,5 чайной ложки корицы, мускатного ореха и имбиря.
Приготовление: Тыкву мелко нарезать, залить водой и включить режим «Варка» на 10 минут. Добавьте промытое пшено, цедру лимона и все специи, при необходимости подливая еще воды. Включите режим «Каша» на 30 минут.
Обратите внимание: Тыква с мясом. Рецепты приготовления вторых блюд с тыквой.
В конце заправить блюдо медом.7. Пшенная каша с тыквой и медом
Хорошая новость заключается в том, что это вовсе не обычный белый сахар.
Вам понадобится: 100 мл молока, 250 мл воды, 1/2 стакана пшена, 100 г тыквы, 10 г сливочного масла, 2 столовые ложки меда, специи.
Приготовление: Тыкву нарежьте кубиками, пшено промойте, залейте водой и включите режим «Каша» на 40 минут. Через 15 минут влить молоко – может понадобиться чуть больше. Готовьте до конца программы, а затем добавьте масло, специи и мед. Дайте каше настояться.
8. Пшенная каша с тыквой и сыром в мультиварке
По вкусу подойдет любой сыр – от пармезана до сулугуни или брынзы.
Вам понадобится: 1 стакан пшена, 200 г тыквы, 3 стакана воды, 100 г сыра, специи.
Приготовление: Тыкву нарезать кубиками, залить водой и включить мультиварку на 40 минут в режиме тушения. Через 10 минут добавить промытое пшено и специи. А за 5 минут до окончания добавить тертый сыр и перемешать.
15 рецептов пшенной каши, которые стоит приготовить
9. Пшенная каша с тыквой и курагой
Сухофрукты — одно из самых универсальных дополнений к тыквенной каше.
Вам потребуется: 300 г тыквы, 1 стакан пшена, 100 г кураги, 2 стакана молока, 1,5 стакана воды, 2 столовые ложки сгущенки, 15 г сливочного масла.
Приготовление: Тыкву мелко нарежьте, курагу нарежьте произвольно, пшено промойте и отправьте все в чашу мультиварки. Заливаем водой и молоком, и включаем режим «Каша» на 30-40 минут. В последнюю очередь добавляем масло и сгущенку, и даем каше немного пропитаться под крышкой.
10. Пшенная каша с тыквой и ягодами
Еще один быстрый и доступный рецепт каши на завтрак. Ягоды можно брать замороженными.
Вам потребуется: 100 г пшена, 500 г тыквы, 750 мл молока, 100 г ягод по вкусу, 0,5 ч.л ванили, 20 г сливочного масла, сахар.
Приготовление: Молоко налить в чашу мультиварки и вскипятить в режиме «Варка». Добавьте кубики тыквы и готовьте 10 минут. Добавьте пшено, закройте крышку и включите режим «Каша» на полчаса. За 10 минут до окончания добавить масло, ягоды, сахар и ваниль. Дать каше немного пропитаться под крышкой.
15 отличных рецептов тыквенной каши
11. Пшенная каша с тыквой и персиками в мультиварке
А заодно рассказываем, как пользоваться режимом «Мультиповар»!
Вам потребуется: 500 г тыквы, 170 г пшена, 400 мл воды, 250 мл молока, 2 персика, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, специи.
Приготовление: Очистите и разделите персики и нарежьте их кубиками. Точно так же нарежьте тыкву, а пшено промойте. В миску наливаем молоко и воду и готовим при 160 градусах в режиме «Мультиповар» или «Мой рецепт».
Добавьте тыкву и готовьте еще 5 минут. Затем добавить пшено, закрыть крышкой и варить кашу 15 минут при 110 градусах. Затем добавить сахар, масло, специи и персики и оставить на полчаса при той же температуре.
12. Пшенная каша с тыквой и ананасами
Для большего разнообразия пейте кокосовое или миндальное молоко.
Вам понадобится: 300 г тыквы, 1 стакан проса, 4 стакана молока, 3 кружочка ананаса, 1 чайная ложка корицы, 1 щепотка ванили, специи.
Приготовление: Тыкву нарежьте кубиками, пшено промойте и залейте молоком в чаше мультиварки. Включить режим «Каша» на 40 минут. Через 30 минут добавить нарезанный ананас и специи по вкусу и довести до готовности.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Делимся лучшими рецептами пшенной каши с тыквой в мультиварке.