Если вы просто ищете вкусный и полезный салат, то салат с авокадо и тунцом – это то, что вам нужно. Здесь – полезные жиры, полноценный белок и минимум калорий. К тому же такой салат легко и быстро готовится хоть на завтрак или ужин, хоть на праздничный стол. Рассказываем 15 бесподобных рецептов!
1. Салат с яйцом, авокадо и тунцом
Сварите яйца всмятку или вкрутую – как вам больше нравится.
Вам понадобится: 1 авокадо, 100 г салатного микса, 3 яйца, 1 банка тунца, 4 помидора черри, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка лимонного сока.
Приготовление: Отварить яйца и нарезать их ломтиками. Тонко нарежьте авокадо, разрежьте помидоры на четыре части, разомните тунец вилкой и выложите все на листья салата. Поливаем салат лимонным соком и оливковым маслом.
2. Салат с авокадо, огурцами и тунцом
Свежий, полезный и очень вкусный салат. По желанию посыпать рубленой зеленью.
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1 огурец, 1 яйцо, 1 столовая ложка лимонного сока, 4-5 помидоров черри, 3 столовые ложки оливкового масла.
Приготовление: Яйцо отварить и вместе с помидорами нарезать ломтиками. Нарежьте авокадо и огурец кубиками, тунец разомните вилкой, красиво выложите поверх салата и сбрызните маслом и лимонным соком.
3. Салат с авокадо, помидорами и тунцом
По возможности рекомендуем брать помидоры черри разных оттенков.
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 10 помидоров черри, 2 зеленые луковицы, 1 горсть листьев салата, оливковое масло, бальзамический уксус.
Приготовление: Нарежьте кубиками авокадо, листья салата, разомните вилкой тунец и мелко нарежьте зеленый лук. Помидоры черри нарезать на четвертинки и заправить салат бальзамическим маслом по вкусу.
15 салатов из авокадо и огурцов, которые понравятся всей семье
4. Салат с авокадо, тунцом и кукурузой
Салат не только вкусный, но и очень яркий - благодаря красочным ингредиентам.
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1 яйцо, 2 огурца, 10 помидоров черри, 1 фиолетовая луковица, 1 банка кукурузы, полпучка петрушки, 3 ст.л оливкового масла, 1 ст.л дижонской горчицы, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки йогурта, специи.
Приготовление: Яйцо отварить до мягкости. Мелко нарежьте все ингредиенты, разомните тунец, добавьте кукурузу и мелко нарежьте зелень. Для заправки салата взбейте йогурт, масло, горчицу и лимонный сок со специями до однородной массы.
5. Салат с фетой, авокадо и тунцом
Вместо феты можно взять другой рассольный сыр, например брынзу.
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1/2 головки айсберга, 1 столовая ложка каперсов, 1 огурец, 1 фиолетовая луковица, 100 г сыра фета, 4 столовые ложки йогурта.
Приготовление: Мелко нарезать айсберг. Размять тунец, нарезать лук перьями, авокадо и огурец нарезать кубиками. Сыр фета нарезать произвольно, добавить каперсы и заправить салат йогуртом.
6. Салат с авокадо, сыром и тунцом
Отличный рецепт средиземноморского салата, который можно подать даже на праздничный стол.
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1 горсть салатного микса, 100 г твердого сыра, 1 фиолетовая луковица, 1 горсть оливок, 1 помидор, 1 огурец, 1 болгарский перец, оливковое масло, лимонный сок, душистые травы.
Приготовление: Все овощи нарезать кусочками среднего размера, а тунец размять вилкой. Выложить листья салата, добавить оливки и посыпать все тертым сыром. Для заправки смешать масло, лимонный сок и зелень по вкусу.
20 салатов с креветками и авокадо, которые стоит приготовить
7. Салат с сельдереем, авокадо и тунцом
Один из лучших ПП салатов для похудения даже на скорую руку.
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1 стебель сельдерея, 1 фиолетовая луковица, 1 пучок зелени, оливковое масло, лимонный сок, кориандр, хлопья чили.
Приготовление: Мелко нарезать лук, авокадо, сельдерей и зелень. Добавьте пюре из тунца и перемешайте салат. Заправьте его оливковым маслом с лимонным соком и специями.
8.
Обратите внимание: Что нужно знать о перепланировке квартир.
Салат с авокадо, тунцом и фасолью
Двойная порция белка делает этот салат еще более сытным!
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 240 г консервированной фасоли, 1 помидор, 50 г шпината, полпучка кориандра, оливковое масло, лимонный сок, специи.
Приготовление: Нарежьте шпинат и кориандр, разомните тунец вилкой, нарежьте мелкими кубиками авокадо и помидор и добавьте туда же фасоль. Смешать оливковое масло, лимонный сок и специи по вкусу и заправить салат.
9. Салат с авокадо, рукколой и тунцом
Из всех зеленых салатов у рукколы, пожалуй, самый сильный вкус. Почему бы не воспользоваться этим!
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 200 г помидоров черри, 2 горсти оливок, 50 г рукколы, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, бальзамический уксус.
Приготовление: Помидоры нарезать на четвертинки, а авокадо нарезать кусочками среднего размера. Размять тунец вилкой, добавить оливки и рукколу и перемешать салат. Полить оливковым маслом, лимонным соком и бальзамическим уксусом.
20 самых вкусных рецептов авокадо
10. Салат с яблоком, авокадо и тунцом
Оригинальный салат, который особенно порадует вас перед тяжелым днем.
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1/2 фиолетовой луковицы, 1 зеленое яблоко, 20 г грецких орехов, лимонный сок, майонез или йогурт.
Приготовление: Нарежьте яблоко и авокадо кубиками и сбрызните лимонным соком. Нарежьте лук, мелко нарежьте орехи, добавьте пюре из тунца и перемешайте салат. Сверху полейте йогуртом или майонезом по вкусу.
11. Салат с авокадо, креветками и тунцом
Одинаково хорош для гостей и в качестве семейного ужина.
Вам понадобится: 1 авокадо, 250 г тунца, 250 г крупных креветок, 200 г кукурузы, 200 г консервированного зеленого горошка, 150 г огурцов, 150 г помидоров черри, 200 г консервированной фасоли, 100 г салатного микса, оливковое масло, лимон.
Приготовление: Нарежьте авокадо тонкими ломтиками, помидоры – четвертинками, а огурцы – кружочками. Креветки отварить до мягкости и очистить. Размять тунец вилкой. Выложите все ингредиенты на салатную смесь и сбрызните салат оливковым маслом и лимонным соком.
12. Салат с рисом, авокадо и тунцом
Чтобы придать салату пикантности, выложите его слоями поверх кулинарного кольца.
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 2 яйца, 50 г риса, оливковое масло и лимонный сок.
Приготовление: Яйца и рис отварить до готовности. Яйцо и авокадо нарежьте кубиками, а тунец разомните вилкой. Приготовьте рис, яйца, тунец и авокадо. Поливаем салат маслом с лимонным соком.
20 простых в приготовлении бутербродов с тунцом
13. Салат с авокадо, тунцом и апельсиновой заправкой
Этот вкусный и свежий салат обязательно понравится тем, кто следит за фигурой.
Вам понадобится: 1 авокадо, 250 г тунца, 2 огурца, 1 фиолетовая луковица, 5 веточек петрушки, 2 столовые ложки апельсинового сока, 3 столовые ложки оливкового масла.
Приготовление: Мелко нарезать фиолетовый лук и петрушку. Нарежьте кубиками огурец и авокадо. Размять тунец вилкой и перемешать салат. Для заправки смешайте апельсиновый сок с оливковым маслом и приправьте по вкусу.
14. Салат с авокадо, пекинской капустой и тунцом
Готовый салат можно сбрызнуть маслом или бальзамиком или подавать как есть.
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 1/2 фиолетовой луковицы, 200 г пекинской капусты, 80 г моцареллы, 150 г помидоров черри, 1 пучок зелени.
Приготовление: Нашинковать пекинскую капусту, нарезать дольками лук, нарезать ломтиками авокадо и четверть помидора. Добавить кусочки тунца и моцареллы, посыпать салат рубленой зеленью.
15. Салат со шпинатом, авокадо и тунцом
Этот рецепт требует свежего шпината!
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 банка тунца, 100 г шпината, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 столовая ложка оливкового масла, специи, бальзамический уксус.
Приготовление: Промыть и обсушить шпинат, крупно нарезать авокадо и немного размять тунец. Выложите все на тарелку, попробуйте и сбрызните салат оливковым маслом, лимонным соком и бальзамическим уксусом.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Если ты как раз находишься в поисках вкусного и полезного салата, тогда салат с авокадо и тунцом – то, что тебе нужно.