Даже классическую овсяную кашу можно приготовить самыми разнообразными способами – так что полезные и здоровые завтраки совсем не должны быть однообразными

Даже классическую овсянку можно приготовить разными способами – поэтому полезные и полезные завтраки вовсе не обязательно должны быть однообразными. Посмотрите наши 15 простых рецептов!

1. Овсяная каша на воде

Простой базовый рецепт, а дальше вы можете добавлять все, что захотите.

Вам понадобится: 1 стакан овсянки, 2 стакана воды, 7 г сливочного масла, 0,5 чайной ложки соли.

Приготовление: Овсянку залить водой, довести до кипения и варить под крышкой на слабом огне 3-4 минуты. Добавьте соль и масло и готовьте еще пару минут.

2. Овсяная каша на молоке

Время приготовления может варьироваться в зависимости от сорта крупы, поэтому проверяйте упаковку.

Вам понадобится: 1 стакан овсянки, 3 стакана молока, 30 г сливочного масла, сахар, соль.

Приготовление: Нагрейте молоко, добавьте соль, сахар и овсянку. Варите кашу на среднем огне, постоянно помешивая, до готовности – около 10 минут. Наконец, добавьте масло, снимите огонь и дайте овсянке настояться пару минут под крышкой.

3. Овсяная каша на кокосовом молоке

Для сладости рекомендуем вместо сахара добавить мед.

Вам понадобится: 100 г овсянки, 200 мл кокосового молока, 100 мл воды, 2 столовые ложки кокосовой стружки.

Приготовление: Вскипятить воду с кокосовым молоком. Добавьте овсянку и варите кашу 5-10 минут, помешивая. Добавьте кокосовую стружку, перемешайте и дайте каше немного настояться.

20 рецептов овсянки, которые стоит попробовать

4. Овсяная каша с сыром на завтрак

Подойдет любой сыр, который плавится при нагревании.

Вам понадобится: 1 стакан овсянки, 60 г сыра, 0,5 ч л льняного семени, соль, 2 стакана воды.

Приготовление: Овсяные хлопья залить водой, посолить, довести до кипения и варить до выпаривания воды на слабом огне при помешивании. Добавьте тертый сыр и дайте каше настояться 5 минут под крышкой. В конце посыпьте его льняным семенем.

5. Овсяная каша с яйцом на завтрак

Вы можете использовать целые яйца или только белки, в зависимости от ваших предпочтений.

Вам понадобится: 1/2 стакана овсянки, 2 яйца, 1 стакан воды, соль, сахар.

Приготовление: Овсянку залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне 5-7 минут до почти полной готовности. Влейте взбитые с сахаром и солью яйца и варите кашу еще 3-4 минуты, помешивая. Дать настояться под крышкой.

6. Овсяная каша с бананом

Отдельно сахар добавлять даже не нужно – достаточно банана.

Вам понадобится: 100 г овсянки, 300-400 мл воды, 1 банан.

Приготовление: Вскипятить воду, добавить овсянку и варить почти до готовности согласно инструкции. Добавьте нарезанный или пюре из банана и готовьте еще 5 минут.

Овсянка на молоке: 8 простых рецептов (пошагово)

7. Шоколадная овсяная каша

Так просто и так вкусно, что даже дети не смогут устоять.

Вам понадобится: 200 мл молока, 5 столовых ложек овсянки, 1 банан, 10 г шоколада.

Приготовление: Вскипятить молоко, добавить овсянку и варить до готовности, помешивая. Добавьте половину бананового пюре и шоколад. Готовьте, помешивая, пока шоколад не растает. Разрежьте вторую половину банана и добавьте в кашу.

8. Овсяная каша в банке на завтрак

Самое лучшее в этой ленивой овсянке то, что она вообще не требует приготовления.

Вам понадобится: 6 столовых ложек овсянки, 500 мл ряженки, кефира или простокваши, 1 чайная ложка льняного семени, 1 банан, 1 столовая ложка измельченных орехов.

Приготовление: В стакан насыпьте овсяные хлопья, добавьте льняное семя и залейте ряженкой. Перемешайте, добавьте орехи и нарезанный банан, закройте банки и поставьте на ночь в холодильник.

9. Овсяная каша с сухофруктами

Благодаря сухофруктам оно получается сытнее.

Вам понадобится: 40 г овсянки, 1 стакан молока, по 30 г изюма и кураги, 20 г сливочного масла, 1 ст.

Обратите внимание: Какие фундаменты 100% можно делать зимой.

Сахара.

Приготовление: Молоко вскипятить. Добавьте измельченные сухофрукты, овсянку и сахар. Варить до готовности около 10 минут, помешивая. Снимите с огня, добавьте масло и дайте каше пропитаться.

Рисовая каша на молоке: 10 вкусных и простых рецептов (пошагово)

10. Овсяная каша на бульоне

Эта каша хороша как к колбаскам, так и в качестве гарнира к мясу.

Вам понадобится: 6 столовых ложек овсянки, 250 мл бульона, 15 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Вскипятить бульон, добавить овсяные хлопья и варить кашу до загустения, помешивая. По вкусу можно добавить немного молока или сливок. В конце добавьте сливочное масло и специи и дайте каше пропитаться.

11. Овсяная каша с яблоками на завтрак

Еще одно очень простое, доступное и гармоничное сочетание.

Вам понадобится: 50 г овсянки, 120 г яблок, 250 мл молока, 20 г сахара.

Приготовление: Молоко вскипятить, добавить овсяные хлопья и еще раз вскипятить. Добавьте нарезанные яблоки и сахар и варите около 5–7 минут на слабом огне, пока они не станут мягкими. Готовую овсянку по желанию посыпьте корицей.

12. Овсяная каша в духовке

Предлагаем приготовить эту кашу с любимыми ягодами.

Вам понадобится: 1 стакан овсянки, 2 стакана молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 яйцо, 1,5 столовые ложки сахара, 100 г различных ягод, корица, ванилин.

Приготовление: Смажьте жаропрочную форму маслом, добавьте овсяные хлопья и выложите сверху ягоды. Яйцо взбейте с молоком, сахаром, корицей и ванилью. Залейте ею овсянку, накройте фольгой и поставьте кашу в духовку на полчаса при температуре 180 градусов. Снимите фольгу через 15 минут.

20 простых рецептов рисовой каши для всей семьи

13. Овсяная каша с изюмом в мультиварке

Еще один быстрый и удобный способ приготовления овсянки.

Вам понадобится: 4 столовые ложки овсянки, 440 мл молока, 10 г сливочного масла, 1-2 горсти изюма, сахар, соль.

Приготовление: Все ингредиенты положить в чашу мультиварки. Запустите режим варки каши на 15-25 минут, в зависимости от инструкции к овсянке. Перемешайте кашу и оставьте ее еще на 10 минут в закрытой выключенной мультиварке.

14. Ленивая овсяная каша с орехами и медом

Интересный вариант ленивой овсянки без варки.

Вам понадобится: 2,5 стакана овсянки, 1 стакан греческого йогурта, 3 стакана молока, 1/3 стакана йогурта, 1/3 стакана арахисового масла, 1/3 стакана льняной муки, 1 столовая ложка ванильного экстракта, 1 чайная ложка соли, 1 стакан клюквы, 1 стакан измельченных орехов.

Приготовление: Миксером на низкой скорости смешайте овсянку, молоко, греческий йогурт, мед, сливочное масло, муку, ванильный экстракт и соль. Переливаем все в стакан и добавляем орехи и клюкву. Закройте и поставьте банки в холодильник на ночь.

15. Овсяная каша с тыквой на завтрак

Легкий и полезный завтрак для детей и взрослых.

Вам понадобится: 5 столовых ложек овсянки, 500 мл молока, 200 г тыквы, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка. Сахара.

Приготовление: Тыкву нарезать кубиками, добавить 200 мл молока и варить до мягкости. Добавьте оставшееся молоко, еще раз доведите до кипения и добавьте овсянку с сахаром. Варим кашу до готовности овсянки, помешивая. Добавьте масло, еще раз перемешайте и оставьте настаиваться.

Больше интересных статей здесь: Быт.

Источник статьи: Даже классическую овсяную кашу можно приготовить самыми разнообразными способами – так что полезные и здоровые завтраки совсем не должны быть однообразными.