Ноябрь — идеальное время для завершения дачного сезона и подготовки к следующему. После основных хлопот по уборке и укрытию растений я всегда нахожу время для подзимнего посева редиса. Этот агротехнический приём позволяет получить первый урожай хрустящих корнеплодов уже ранней весной, когда организм особенно нуждается в свежих витаминах. Представляю вашему вниманию четыре проверенных, высокоурожайных сорта редиса, которые отлично подходят для осенней посадки в открытый грунт.
Редис «Заря»: скороспелый и неприхотливый
Источник фото https://ogorodniki.com
Сорт «Заря» радует огородников компактными корнеплодами массой около 20 граммов. Его главное преимущество — скороспелость. При посеве под зиму первый урожай можно собирать уже в апреле, как только почва немного прогреется.
Для успешного выращивания важно выбрать для грядки самое солнечное место на участке. При недостатке света растение будет наращивать обильную ботву в ущерб формированию корнеплода. С появлением первых всходов, особенно в периоды ночных заморозков, грядку рекомендуется укрывать лутрасилом или другим нетканым материалом.
Мякоть у этого редиса белая, очень нежная и совершенно лишена горечи, что делает её идеальной для свежих весенних салатов. Тёмно-красную кожицу, богатую полезными веществами, очищать не обязательно.
«Французский завтрак»: элегантный и ранний
Источник фото https://luxseeds.ru/
Этот сорт созревает рекордно быстро — всего через 20-25 дней после появления массовых всходов. Его легко узнать по удлинённым, цилиндрическим корнеплодам с характерным белым кончиком, собранным в небольшие пучки. «Французский завтрак» обладает отличным товарным видом.
Вкус у редиса пикантный, с лёгкой остринкой, что прекрасно дополняет бутерброды и канапе. Мякоть белая или с едва уловимым розоватым оттенком, очень сочная и ароматная.
Сорт отличается высокой устойчивостью к капризам погоды и практически не уходит в стрелку (цветушность). Ранней весной, когда почва насыщена талыми водами, он практически не требует дополнительного полива.
«Рубин»: урожайный и надёжный
Источник фото https://artfile.me
Своё говорящее название сорт «Рубин» получил за насыщенный, ярко-красный цвет кожуры. Корнеплоды округлые, выровненные и довольно крупные, а главное — их всегда очень много на грядке.
Подзимний посев обеспечивает семенам естественную стратификацию (закалку холодом). Оболочка семян постепенно размокает от осенней и весенней влаги, что приводит к дружным и крепким всходам в самом начале сезона.
Этот редис я всегда сажаю прямо в открытый грунт. Он стабильно радует урожаем в конце апреля, не склонен к преждевременному цветению и обладает хорошей устойчивостью к болезням. Молодые, сочные корнеплоды — отличный ингредиент для первой весенней окрошки или вкусный подарок для соседей.
«Белый медведь»: необычный и холодостойкий
Источник фото https://6cotok.org
Этот сорт — творение сибирских селекционеров, что говорит о его исключительной холодостойкости. «Белый медведь» выделяется на грядке крупными корнеплодами белого цвета с плотной, хрустящей мякотью.
Вкус у редиса приятный, полуострый, с освежающим ароматом. Он великолепно подходит не только для салатов, но и для тушения или добавления в выпечку для пикантности. Сердцевина у корнеплодов всегда остаётся сочной и упругой.
При подзимнем посеве норму высева семян рекомендуется увеличить примерно вдвое, чтобы компенсировать возможные потери. Семена закладывают в заранее подготовленные бороздки и присыпают сухой землёй. Грядку желательно замульчировать слоем сухих листьев, соломы или торфа. За зиму семена набухают от почвенной влаги и дают сверхранние всходы весной, позволяя собрать урожай на 2-3 недели раньше, чем при традиционной весенней посадке.
Надеемся, наши советы были полезны! Если вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые интересные материалы. Ещё больше полезных рекомендаций для садоводов и огородников вы найдёте на сайте Насотке.ру
