Доброе утро, дорогие друзья, садоводы и огородники! Добро пожаловать в сообщество "Истории садоводства".
Подготовка винограда к зиме: ключевые этапы
Один из самых важных осенних вопросов для виноградарей — правильное укрытие лозы на зиму. Стоит помнить, что в большинстве регионов, включая северные, начинать укрывать виноград в сентябре ещё слишком рано. Необходимость укрытия зависит от региона и сорта. Например, популярные сорта 'Лидия' и 'Изабелла' в большинстве областей зимуют без укрытия, как и многие технические (винные) и кишмишные сорта в центральной полосе. А вот столовые сорта обычно требуют обязательного укрытия.
Главная опасность для винограда — не столько сильные морозы (многие сорта выдерживают до -21…-25°C), сколько иссушающий зимний ветер и резкие перепады температур в конце зимы. Именно они вызывают обезвоживание и гибель почек. Поэтому не спешите с укрытием: оптимальное время — когда установятся стабильные заморозки около -3…-5°C. Первые осенние заморозки и опадение листьев — ещё не сигнал к действию.
Способы укрытия винограда
Существует несколько проверенных методов. Классический способ — снять лозы со шпалеры, уложить в неглубокие траншеи или просто на землю и засыпать почвой. Однако прямой контакт лозы с землёй может привести к выпреванию и развитию грибковых болезней весной. Чтобы этого избежать, подложите под лозы слой мульчи (опилки, солома, листья) или агроволокно, а уже сверху насыпайте землю. Можно также использовать воздушно-сухое укрытие: лозы укладывают на слой мульчи или агроволокна, сверху накрывают тем же материалом, камышом, стеблями кукурузы и фиксируют. Такой метод обеспечивает хорошую вентиляцию и защищает от контакта с сырой почвой.
При планировке шпалеры и формировке куста сразу учитывайте, как вы будете укладывать и укрывать лозы осенью — это значительно облегчит работу.
Осенний уход: что важно сделать до укрытия
В сентябре продолжается созревание ягод и древесины. Не удаляйте листья раньше времени — они необходимы для фотосинтеза и накопления питательных веществ, которые помогут винограду перезимовать. Обработку химическими фунгицидами в этот период проводить не стоит из-за длительного срока ожидания. Вместо этого используйте биопрепараты ("Фитоспорин", "Планриз" и др.) — они укрепят растение и помогут бороться с грибковыми заболеваниями.
После сбора урожая можно провести частичную обрезку: удалите невызревшие зелёные части побегов, чтобы все силы растение направило на созревание лозы. Основную формирующую обрезку лучше отложить на весну. Обязательно проведите влагозарядный полив (40–70 литров на взрослый куст) — это повысит зимостойкость. Из удобрений осенью используйте только фосфорно-калийные (например, настой древесной золы), азотные исключите.
Выращивание винограда в приподнятых грядах или контейнерах значительно упрощает уход и укрытие на зиму.
https://vk.com/photo-159774511_457256022
Ответы на частые вопросы по уходу за виноградом
Вопрос 1: Как подготовить место для весенней посадки винограда?
Осенью можно перекопать и замульчировать почву, посеять сидераты.
Вопрос 2: Какой сорт выбрать новичку?
Начинать лучше с неприхотливых винных или кишмишных сортов, они менее требовательны к укрытию.
Вопрос 3: Можно ли осенью сажать укоренённые черенки?
Рискованно. Надёжнее черенки хранить до февраля, а укоренять и высаживать весной.
Вопрос 4: Как защитить урожай от ос?
Расставьте на участке поилки с водой для насекомых, а гроздья защитите специальными сетчатыми мешочками.
Вопрос 5: Что делать, если виноград не созрел?
Удалите все грозди, подкормите растение калием, обеспечьте полив и обработайте биопрепаратом от грибков.
Вопрос 6: Правда, что винограду нужна бедная почва?
Нет. Для здоровья и устойчивости к болезням ему необходимо хорошее питание. Посадочная яма должна быть большой и хорошо заправленной органикой.
Вопрос 7: Как спасти виноград, пострадавший от заморозков?
Проведите полив и дождитесь, пока проявятся живые почки.
https://vk.com/photo-159774511_457256021
Вопрос 8: Как ускорить созревание ягод?
Применяйте калийные подкормки.
Вопрос 9: Почему сортовой виноград стал кислым?
Частая причина — недостаток солнечного света. В текущем сезоне это не исправить, нужно готовить растение к зиме.
Вопрос 10: Как обрезать запущенный куст?
Схема обрезки зависит от сорта и типа формировки, поэтому сначала нужно его определить.
Вопрос 11: Чем заменить монофосфат калия?
Настоем древесной золы.
Вопрос 12: Что делать с виноградом, больным оидиумом или милдью?
Вырежьте поражённые части, а куст обработайте биопрепаратами с коротким интервалом.
https://vk.com/photo-159774511_457256020
Вопрос 13: Когда виноград начинает плодоносить?
На третий год после посадки. В первый год все соцветия удаляют, на второй оставляют 1-2 грозди для проверки, на третий — дают полноценно плодоносить.
Вопрос 14: Нужна ли летняя обрезка?
Только санитарная и нормирующая (удаление лишних побегов и пасынков).
Вопрос 15: Возможно ли переопыление сортов?
Да, но это повлияет только на семена в ягодах, а не на вкус текущего урожая.
Вопрос 16: Как размножить виноград?
Самый простой способ — черенкование. Заготавливайте черенков с запасом, так как не все переживут укоренение.
Вопрос 17: Когда открывать виноград весной?
Только после установления стабильного тепла, чтобы избежать повреждения возвратными заморозками.
Вопрос 18: Почему грозди длинные, но рыхлые?
Возможные причины — недостаток питания, плохое опыление из-за дождливой погоды или отсутствие нормировки урожая.
Вопрос 19: На каком расстоянии сажать кусты?
Минимальное расстояние между кустами — 2 метра.
Вопрос 20: Нужно ли обрывать листья для лучшего урожая?
Нет, листья — это "фабрика" питательных веществ, их удаление ослабляет растение.
Вопрос 21: Почему в кишмише появились косточки?
У некоторых сортов кишмиша в ягодах могут присутствовать рудиментарные семена — это нормально.
https://vk.com/photo-159774511_457256019
Спасибо за интерес к моей статье.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Важные этапы подготовки винограда к зиме и ответы на вопросы начинающих дачников касающиеся винограда.
