Приветствую вас, дорогие читатели, вы на странице "Gardner på landet". В наших садах и огородах растет такое количество трав, что мы вполне можем принять их за петрушку, полезную для нашего стола. Давайте посмотрим на подобные травы, так сказать.
И первым в ряду является кервель садовый. Несмотря на такое же своеобразие во вкусе, в пищу его не используют. Кервель с подобными ему формами приобрел большую популярность в садоводстве. Некоторые используют его в народной медицине, но чаще всего его пушистые заросли украшают грядки в наших краях.
Но все же, несмотря на то, что по вкусу они напоминают петрушку, я не рекомендую вам рисковать и добавлять в салат кервель. Кервель не относится к категории продовольственных культур и заменять им петрушку не рекомендуется. Тем не менее, кервель содержит сок совсем другого состава, который может нанести вред человеческому организму.
Если перепутать это растение с огородным или сорным аналогом, можно получить расстройство желудка или, что еще хуже, отравить желудок. На очереди кориандр.
Обратите внимание: Хитрый способ сжигания сырого мусора и травы при помощи красного кирпича..
Единственное, их нельзя спутать ни по запаху, ни по вкусу, так как кориандр имеет специфический вкус. В основном кориандр используют кулинары кавказской кухни, в виде пряностей. Хотя кинза не является ядовитой травой, ее вкус не для всех, и она точно не подойдет к вашей салатной зелени.
На очереди трава кокорыш. Похожий представитель флоры, но внешне напоминает нашу любимую петрушку. В народе это растение прозвали собачьей петрушкой из-за внешнего сходства.
Сначала спутать его с оригиналом можно по вытягиванию самого куста, когда листва и побеги еще достаточно тонкие и естественно напоминают по внешнему виду петрушку. В процессе дальнейшего роста кокоям вытягивается, и обычно достигает высоты до нескольких метров, так что былое его подобие исчезает.
Ландшафтный дизайн на участке – дело фантазии садовода, вариантов ландшафта можно придумать большое количество. А если знать маленькие хитрости, можно получить хороший урожай и пышное цветение. А из урожая можно приготовить много разных блюд. Подписывайтесь на мой канал и до скорой встречи!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Опасные травы похожие на петрушку.
