Картофель — культура, без которой сложно представить любой дачный или огородный участок. Его выращивают повсеместно: кто-то ограничивается небольшой грядкой, а кто-то засаживает целые сотки. В этой статье мы рассмотрим несколько популярных и проверенных сортов, которые заслужили доверие у опытных огородников и подойдут для разных условий выращивания.
Луговской: классика, проверенная временем
Этот сорт — настоящий «ветеран» огородов. Он славится своей неприхотливостью: хорошо переносит прохладную погоду и не предъявляет высоких требований к составу почвы. Луговской обладает высокой устойчивостью к распространенным заболеваниям, включая фитофтороз и различные грибковые инфекции. Сорт относится к среднеспелым и формирует обильный урожай — до 15 клубней с куста.
Клубни имеют аккуратную округлую форму и приятный светло-розовый оттенок кожицы с немногочисленными глазками. Мякоть белая, нежная и очень рассыпчатая при варке, что делает этот картофель идеальным для пюре и других блюд, где ценится мягкая текстура.
Розара: надежность и отличная лежкость
Розара — сорт, который может много лет стабильно давать урожай без необходимости обновления семенного материала. Он успешно растет практически на любом типе почвы и редко поражается болезнями. Главное преимущество этого сорта — превосходная лежкость. Картофель отлично хранится всю зиму, полностью сохраняя свой вкус и питательные свойства.
Клубни покрыты тонкой кожицей розово-красного цвета, под которой скрывается аппетитная желтая мякоть. Глазки поверхностные, что облегчает чистку. Этот картофель универсален в кулинарии: он хорош для жарки, варки, а в супах сохраняет форму, не развариваясь в кашу.
Обратите внимание: Как выбрать септик для загородного дома и дачи?.
Адретта: устойчивый и вкусный
Адретта — еще один фаворит среди огородников. Сорт отличается длительным сроком хранения и высокой устойчивостью к таким распространенным проблемам, как парша и фитофтороз. Он легко адаптируется к капризам погоды, а его клубни не приобретают неприятного сладковатого привкуса даже после подмерзания.
Главная кулинарная «специализация» Адретты — воздушное и нежное пюре, так как картофель этого сорта обладает высокой рассыпчатостью после варки.
Беллароза: ранний урожай в любую погоду
Для тех, кто хочет получить урожай как можно раньше, отлично подойдет сорт Беллароза. Он стойко переносит засуху и перепады температур, гарантируя урожай даже в не самое благоприятное лето. Это не просто раннеспелый, а ультраскороспелый сорт: первые клубни можно подкапывать уже через 50 дней после посадки.
Картофелины покрыты тонкой кожицей, которая легко чистится. Урожай хорошо хранится, не склонен к загниванию.
Какой сорт картофеля вы бы порекомендовали для посадки?
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Нет ни одного дачника, огородника который бы не выращивал на своих участках картофель.
