Мечтаете о свежих, сочных и абсолютно натуральных овощах каждый день? Это проще, чем кажется! Вам не нужен огород или дача — достаточно обычного подоконника или балкона. Многие овощные культуры прекрасно чувствуют себя в ограниченном пространстве и готовы радовать вас урожаем прямо в квартире. Сегодня мы подробно расскажем о шести таких культурах, их особенностях и простых правилах выращивания.
Подробный гид по домашним овощам
Давайте познакомимся с каждым из шести кандидатов для вашего мини-огорода.
1. Огурцы
Для выращивания огурцов дома подойдёт классический горшок среднего размера. Чтобы растение хорошо развивалось, установите тонкие опоры или направляющие для плетей — это поможет завязям расти вверх. Ключ к успеху — регулярный и обильный полив. Недостаток влаги сделает плоды горькими. Для интенсивного роста поставьте горшок на самое солнечное место.
Уже через два месяца вы сможете собрать первый урожай — с одного куста получается около 6 хрустящих огурчиков.
2. Чеснок
Выращивание чеснока дома — это не только экономия, но и гарантия качества. Вы будете точно знать, что продукт экологически чистый и местный. Возьмите горшок высотой около 20 сантиметров и посадите зубчики чеснока на расстоянии 10–15 см друг от друга. Поливайте почву по мере её подсыхания, но не допускайте полного высыхания. Уже через 10 дней появятся свежие зелёные перья, идеальные для салатов.
А немного позже вы получите и полноценные головки чеснока.
3. Морковь
Конечно, для больших объёмов, например для борща, подоконника будет маловато. Но для того чтобы побаловать себя или детей свежей, сладкой морковкой, выращенной без химикатов, — это отличный вариант. Используйте лёгкую, песчаную почву и обеспечьте растению достаточный полив.
Такая морковь будет особенно сладкой, хрустящей и полезной.
4. Баклажаны
Этот красивый фиолетовый овощ обожает тепло и солнечный свет. Благодаря этому его можно выращивать в квартире круглый год. Подберите для баклажана широкий и глубокий горшок, не забудьте про натуральные удобрения и регулярный полив.
В награду за заботу вы получите сочные плоды — с одного растения можно собрать 5–6 баклажанов.
5. Шанхайская (китайская) капуста
Один из самых неприхотливых овощей для домашнего выращивания. Ей не требуется большой горшок, а достаточно всего 2–3 часа солнечного света в день. Чтобы помочь капусте активно расти, используйте немного натурального удобрения и поливайте её водой комнатной температуры.
Урожай можно собирать уже через три недели — идеально для приготовления блюд в воке или свежих салатов.
6. Шпинат
Это настоящая витаминная бомба, которая всегда будет под рукой. Вырастить шпинат дома не так уж сложно. Сначала замочите семена в тёплой воде на 2–3 суток. Затем посадите их на глубину не более 3 см, оставляя между семенами расстояние около 2 см. Присыпьте землёй, полейте и ждите всходов.
Важная особенность: шпинат не любит яркий свет, поэтому найдите для него затенённое место.
6 декоративных растений, которые не только привнесут цвет в Вашу шикарную спальню, но и помогут лучше спать в ней
Естественная «ароматерапия» для Вашего дома. 6 благоухающих растений и цветов
Если наши советы были вам полезны, поддержите статью, нажав «палец вверх», и подписывайтесь на канал!
Спасибо за внимание! Буду рад вашим комментариям и вопросам.
