История алычи уходит корнями в древность. Её родиной считаются регионы Средней и Малой Азии, включая горные районы Тянь-Шаня, Иран, Кавказ и Закавказье, где её культивировали как плодовое растение с незапамятных времён. Со временем алыча распространилась на соседние территории: Балканский полуостров, Молдавию, южные области Украины и России. Сегодня её можно встретить во многих странах Европы и даже в Северной Америке.
Почему алыча заслуживает большего внимания?
Несмотря на свои достоинства, эта разновидность сливы, которая может расти как в форме крупного кустарника, так и невысокого дерева, всё ещё недостаточно популярна в российских садах, особенно в средней полосе. Многие ошибочно считают её исключительно южной культурой, однако алыча демонстрирует замечательную устойчивость. Она хорошо переносит как летний зной, так и зимние морозы до –25 °C, обладает высокой приживаемостью даже на умеренно питательных почвах и не требует частого полива. Это долгожитель, способный расти и плодоносить 80–100 лет, и, в отличие от некоторых слив, даёт урожай ежегодно.
По теме: Катальпа — дерево мечты, как символ исполнения желаний.
Урожайность впечатляет: одно взрослое дерево в период активного плодоношения может давать до 200 кг плодов.Кроме того, алыча ценится в садоводстве как отличный подвой для других косточковых культур, таких как слива, персик и абрикос.
Декоративность и современные сорта
Благодаря работе селекционеров, качества алычи постоянно улучшаются. Создано множество современных сортов, которые сочетают в себе высокую урожайность с декоративными свойствами. Раннее и обильное цветение делает это дерево желанным элементом ландшафтного дизайна.
Советы по выбору и посадке
Если вы решили поселить алычу в своём саду, для лучшего результата рекомендуется выбирать самоплодные сорта. Предпочтение стоит отдавать корнесобственным саженцам (а не привитым), которые были выращены в вашем регионе — они лучше адаптированы к местным условиям и порадуют как внешним видом, так и стабильным урожаем.
Польза и применение плодов
Плоды алычи — настоящий кладезь полезных веществ. Помимо пектинов, фруктозы и органических кислот, они богаты витаминами, макро- и микроэлементами. Их кисло-сладкий вкус хорош как в свежем виде, так и в разнообразных заготовках. Из алычи получаются превосходные компоты, варенье, желе, джемы и пастила. Именно из неё готовят знаменитый грузинский соус «ткемали». Плоды также отлично подходят для производства соков и виноделия.
Учитывая все эти качества — неприхотливость, морозостойкость, долговечность, высокую урожайность, декоративность и пользу плодов, — алычу по праву можно считать одним из лучших плодовых деревьев для дачного участка.
Стоит еще зайти сюда: Дача.
Источник статьи: Алыча - идеальное дерево для дачи.
