Роль цинка в жизни растений
Цинк — это широко распространённый в природе микроэлемент. Он содержится во многих горных породах и за миллионы лет геологической истории распространился по всей суше. В окружающей среде он перемещается как в составе мельчайших частиц горных пород, так и в виде растворов своих солей, активно участвуя в биологическом круговороте веществ.
Наиболее чувствительны к дефициту цинка семена растений. Для их правильного формирования требуется значительное количество этого элемента. Интересно, что эта закономерность отражается и в нашем питании: среди продуктов, богатых цинком для человека, лидируют именно различные семена — тыквенные и подсолнечные семечки, кунжут, мак, а также орехи и злаки. В семенах концентрация цинка в разы выше, чем в других частях растения, что подчёркивает его критическую важность для репродукции.
Почему цинк так важен для огорода и сада?
Хотя цинк необходим для развития всего растения в целом, особенно остро его нехватку ощущают культуры, которые формируют плоды с семенами. Представьте подсолнечник с пустыми семечками, кукурузу с полупустыми початками, тыквы, томаты, перцы, огурцы и баклажаны — даже в их молодых плодах уже идёт развитие семенных зародышей. Без полноценного микроэлементного питания, включая цинк, растение может просто отказаться давать хороший урожай. Именно поэтому одним лишь комплексом NPK (азот, фосфор, калий) не обойтись. Часто положительный эффект от навоза и золы объясняется именно наличием в них ценных микроэлементов.
Не стоит забывать и о плодовом саде. На яблоне, созревающей, формируется огромное количество семян — это крупный потребитель не только бора, но и цинка. То же самое касается всех плодовых деревьев, ягодных кустарников и винограда. Без пополнения запасов цинка в почве они вряд ли будут радовать крупными, сочными плодами, ведь на хилой, недоразвитой семечке редко наливается полноценная мякоть.
Содержание цинка в разных типах почв
Обеспеченность почв цинком варьируется. Дерново-подзолистые почвы, как правило, им богаты (индикатором может служить хвощ полевой, предпочитающий как раз такие земли). В чернозёмах цинка несколько меньше, и его внесение может быть полезным. Наиболее бедны этим элементом торфяные, песчаные и карбонатные (сильно известковые) почвы.
Растения-индикаторы дефицита цинка
Самым чувствительным растением к нехватке цинка считается кукуруза. При его дефиците она становится низкорослой и формирует полупустые початки. Таким образом, мощная, высокая кукуруза с полными початками — верный признак того, что цинка на участке хватает. Аналогичным индикатором выступает и тыква, чьи семена также содержат много этого микроэлемента.
Это знание позволяет пересмотреть некоторые садовые практики. Например, посадка тыквы на компостной куче или в приствольном круге яблони может привести к тому, что это растение-аккумулятор «перетянет» на себя значительную часть доступного цинка, обделив другие культуры.
Обратная сторона медали: избыток и отравление цинком
Цинк полезен только в микродозах и при равномерном распределении в почве. Его избыток, особенно в локальных скоплениях, токсичен для растений. С точки зрения химии, цинк родственен кадмию и ртути, и в высоких концентрациях проявляет схожие отравляющие свойства.
Практический пример — оцинкованные дуги теплиц. Конденсат, стекающий с них, может приводить к накоплению ионов цинка в почве и угнетению растений в этих местах. Простое решение — обмотать основания дуг впитывающим материалом (тканью, верёвкой) и менять эту обмотку раз в год.
По той же причине не рекомендуется использовать оцинкованное железо для бордюров грядок. Корни растений, оплетая такую преграду, могут подвергаться постепенному отравлению. Интересно, что индикаторами мест с повышенным содержанием цинка часто выступают фиалки (анютины глазки), которые специально «ищут» такие участки, получая преимущество перед другими растениями. Их самосев около оцинкованных водостоков или сеток — природный сигнал.
Источники цинка в саду: от полезных до вредных
В малых, полезных дозах цинк попадает в почву с оцинкованного садового инвентаря (ведёр, корыт), который постепенно истирается. А вот вредный избыток можно занести, сжигая старые крашеные рамы (особенно если краска содержала цинковые, свинцовые или ртутные пигменты), автомобильные шины или некоторые виды пластика. Такие отходы следует утилизировать на специальных площадках, а не на своём участке.
Цинк, наряду с медью, марганцем и железом, относится к микроэлементам, которые из-за нашей бытовой деятельности могут легко перейти из разряда полезных в разряд загрязняющих и отравляющих веществ.
Как восполнить дефицит цинка?
Цинк — доступный и недорогой элемент. Он естественным образом содержится в золе и органических удобрениях. При необходимости его дефицит легко восполнить, используя специальные препараты: сульфат цинка, хелатный цинк или комплексные микроудобрения с его содержанием.
Кратко о марганце
С марганцем в почвах средней полосы ситуация часто обратная — его может быть даже в избытке, особенно в кислых почвах, где он иногда угнетает культурные растения. Правильная агротехника, включающая раскисление (известкование) и внесение органики, помогает перевести марганец в доступную и безопасную для растений форму.
По теме: Крымские дачи Керченского полуострова из чего строят как отдыхают дачники.
Стоит еще зайти сюда: Дача.
Источник статьи: Отдых на даче: как кайфуют соотечественники?.
