Домашние кексы — это обычная выпечка в духовке, которая сдобрена жиром, сахаром и яйцами. Выпечка имеет приятный нежный вкус и аромат. Внутренняя структура мелкопористая.
В домашних условиях кексы можно выпекать большими и маленькими, то есть в формочках. Сегодня рассмотрим простой процесс выпекания этого калорийного продукта в маленьких формочках. Совсем другой рецепт в формочках с творогом был опубликован ранее и многим читателям понравился.
При изготовлении выпечки используйте вкусовые добавки, а именно: изюм, орехи, цукаты, чернослив, курагу. А также иногда для украшения используйте различную глазурь или крем.
Поэтому, украшенную выпечку смело ставьте на семейный или праздничный стол для чаепития.
Домашние кексы — самый простой рецепт
Для выпекания используйте пшеничную муку отличного качества. Она должна быть обязательно просеяна.