Как и в медицине, где профилактика лучше лечения, регулярный уход за кухонной вытяжкой избавит от серьезных проблем. Этот прибор ежедневно впитывает жир и запахи, и если фильтры покрываются толстым липким слоем, очистка превращается в сложную задачу. Идеальный вариант — снимать свежий налет сразу после готовки, но в реальности мало кто моет фильтры так часто. Когда дело доходит до уборки, вид может шокировать. К счастью, существует множество способов вернуть вытяжке чистоту, даже в запущенных случаях.
Как часто нужно чистить вытяжку?
Для поддержания эффективности работы рекомендуется регулярная чистка. При средней нагрузке на кухне очищайте фильтры раз в месяц. Если готовите часто и много, интервал стоит сократить до двух недель. При редком использовании достаточно уборки раз в 2-3 месяца. Своевременный уход экономит время и силы, так как свежий жир удаляется легко.
Пренебрежение чисткой ведет к негативным последствиям:
- Снижение эффективности: Забитый фильтр хуже улавливает жир и запахи, ухудшая качество воздуха на кухне.
- Повышенный шум: Мотору приходится работать с большей нагрузкой.
- Неопрятный вид: Жир портит не только внутренние детали, но и внешний корпус.
- Риск поломки: Сильные загрязнения могут привести к выходу прибора из строя.
Кроме того, раз в 1,5-2 года рекомендуется полная разборка вытяжки для смазки мотора.
Подготовка к чистке: что важно знать
Простая протирка корпуса — это не полноценная чистка. Для качественной уборки прибор нужно частично разобрать. Прежде всего, изучите инструкцию к вашей модели, чтобы понять особенности конструкции.
Общий алгоритм подготовки:
- Отключите питание: Обесточьте вытяжку для безопасности.
- Снимите жировой фильтр: Обычно он крепится на защелках. Этот многоразовый элемент (чаще из стали или алюминия) нуждается только в чистке. Стальные фильтры считаются самыми долговечными. Встречаются и одноразовые варианты (из бумаги, синтепона), которые не моют, а заменяют каждые 3-4 месяца.
- Извлеките угольный фильтр: Он устанавливается в вытяжках циркуляционного типа. Его мыть нельзя — только менять, в среднем раз в 4-6 месяцев.
Существует два основных типа вытяжек: проточные (выводят воздух в вентиляцию) и циркуляционные (очищают и возвращают воздух в помещение). В первых важен чистый жировой фильтр для защиты мотора, во вторых — своевременная замена угольного фильтра для качественной очистки.
Выбор метода чистки зависит от степени загрязнения: от простых домашних средств до сильнодействующей химии.
15 способов очистки жирового фильтра
1. Средство для мытья посуды
Подходит для свежего или слабого жирового налета.
Как чистить:
- Поместите фильтры в подходящую емкость (таз, противень).
- Нанесите средство для посуды и залейте горячей водой.
- Оставьте на 30-40 минут для размокания.
- Потрите щеткой или металлической губкой, смойте жир.
- При необходимости повторите процедуру.
- Тщательно ополосните и полностью высушите перед установкой.
Идеальный метод для регулярного ежемесячного ухода.
2. Кипячение в содовом растворе
Эффективно при легких и средних загрязнениях. Лучше использовать кальцинированную соду.
Как чистить:
- В большой емкости вскипятите воду, добавляя соду (примерно 0,5 стакана на 10 л).
- Поместите фильтры в кипящий раствор на 30 минут.
- Если фильтр не помещается целиком, обработайте его по частям.
- После кипячения остатки жира легко снимаются щеткой.
Метод больше подходит для стальных решеток, так как алюминий может потускнеть.
3. Мыльно-содовый раствор
Комбинация двух предыдущих методов повышает эффективность.
Как чистить:
- В горячую воду добавьте 1/4 стакана пищевой соды и столовую ложку средства для посуды.
- Поместите фильтры в раствор на 10-20 минут.
- Потрите щеткой и тщательно сполосните.
Для усиления эффекта раствор можно прокипятить 5-10 минут. В запущенных случаях кипятите на медленном огне до 2 часов (только для стальных фильтров).
4. Хозяйственное мыло и сода
Справляется даже с въевшимся жиром.
Как чистить:
- Натрите 100 г хозяйственного мыла (72%), смешайте с 5 ст. л. соды и растворите в 10 л горячей воды.
- Прокипятите фильтры в растворе 10-30 минут в зависимости от степени загрязнения.
- Потрите щеткой и промойте.
Для усиления действия можно добавить натертое яблоко (кислота помогает расщеплять жир).
5. Нашатырный спирт
Хорошо удаляет не застарелый жир. Работайте в проветриваемом помещении!
Как чистить:
- В 3,5 л теплой воды (около 50°C) растворите 100 мл нашатырного спирта.
- Поместите фильтры в раствор на 2-4 часа.
- Удалите размягченный жир щеткой и промойте.
6. Столовый уксус
Безопасное и доступное средство. Используйте перчатки и проветривайте кухню.
Как чистить:
- Смочите губку в 9% растворе уксуса и протрите фильтр или залейте его раствором.
- Оставьте на 10-15 минут.
- Потрите щеткой и сполосните.
Для сложных загрязнений используйте уксусную эссенцию (70%), разбавленную водой 1:1.
7. Лимонная кислота или сок
Натуральная кислота эффективно борется с жиром.
Как чистить:
- Протрите фильтр половинкой лимона или приготовьте раствор (3 ст. л. лимонной кислоты на 1 л воды).
- Оставьте на 20 минут или на ночь для сильных загрязнений.
- Почистите щеткой и промойте.
8. Комбинированное домашнее средство
«Ударная» смесь для максимального эффекта.
Как чистить:
- В 5 л воды растворите по 1-2 ст. л. соды, лимонной кислоты и соли, добавьте по 0,5 флакона перекиси, нашатыря и силикатного клея, по 0,5 ст. л. уксуса и спирта, а также 50 г натертого хозяйственного мыла.
- Поместите фильтры в подогретый раствор на 1-2 часа.
- Жир снимется с минимальными усилиями.
9. Горчичный порошок
Старый проверенный «бабушкин» метод.
Как чистить:
- Смешайте 3,5 ст. л. горчичного порошка с 2 ч. л. шампуня и разведите смесью горячей воды и уксуса (1:1) до состояния кашицы.
- Нанесите смесь на смоченный фильтр, укутайте горячим полотенцем на 30-40 минут.
- Смойте жир щеткой.
10. Газированные напитки (Coca-Cola, Pepsi)
Содержащаяся в них ортофосфорная кислота расщепляет жир.
Как чистить: Просто залейте фильтры газировкой на несколько часов, после чего смойте размягченную грязь.
11. Белизна
Подходит для слабых загрязнений и отбеливания.
Как чистить:
- Нанесите белизну на смоченный фильтр с помощью зубной щетки.
- Оставьте на 10-15 минут.
- Потрите щеткой и тщательно промойте.
12. Специальные средства для духовок и вытяжек
Профессиональный и эффективный вариант (например, «Шуманит», Cilit Bang). Используйте перчатки и проветривайте помещение.
Как чистить:
- Нанесите средство на фильтр согласно инструкции (гель — губкой, спрей — распылением).
- Выдержите указанное время (обычно 10-30 минут). Для уменьшения запаха можно поместить фильтр в пакет.
- Удалите грязь губкой и промойте водой.
Проверяйте, подходит ли средство для алюминиевых деталей.
13. Средство для прочистки труб («Крот», «Тирет»)
«Тяжелая артиллерия» для застарелого, въевшегося жира. Содержит едкую щелочь (гидроксид натрия). Соблюдайте меры предосторожности!
Как чистить:
- Полностью залейте или засыпьте фильтр средством согласно инструкции.
- Оставьте на 5-10 минут — жир растворится с образованием пены.
- Тщательно промойте большим количеством воды.
Используйте этот метод в крайних случаях (1-2 раза за весь срок службы), особенно осторожно с алюминием.
14. Парогенератор
Эффективный и гигиеничный способ, если прибор есть в хозяйстве. Горячий пар (около 150°C) плавит и дезинфицирует жир.
Как чистить: Обработайте фильтр паром, после чего останется лишь промыть его теплой водой с моющим средством.
15. Посудомоечная машина
Самый простой, но не всегда эффективный способ. Подходит исключительно для регулярного ухода за слегка загрязненными фильтрами. Со старым жиром машина не справится.
Чистка других частей вытяжки
Корпус
Для регулярного ухода подойдет средство для мытья посуды или окон. Нанесите на влажную губку, протрите поверхность, смойте и вытрите насухо.
Для застарелых загрязнений используйте:
- Специальные спреи для духовок/вытяжек.
- Домашнюю пасту: 3 ст. л. кальцинированной соды, 100 мл силикатного клея, 0,5 ст. л. стирального порошка на стакан воды. Нанесите, подождите 5-7 минут, смойте.
- Лимон: протрите поверхность половинкой, оставьте, смойте.
Избегайте абразивов и жестких щеток, чтобы не поцарапать покрытие.
Кнопки управления
Жир с кнопок можно удалить нашатырным спиртом, анисовыми каплями, жидкостью для снятия лака или перекисью водорода. Нанесите средство на ватную палочку и аккуратно протрите, при необходимости используя мягкую зубную щетку.
Внутренняя поверхность и воздуховод
Внутренние стенки чистятся теми же средствами, что и корпус. В крайнем случае можно аккуратно использовать средство для прочистки труб с последующим тщательным смыванием.
Воздуховоды в прочных вытяжках бывают пластиковые (легко разбираются и моются) и гофрированные алюминиевые. Последние лучше заменить, чем чистить, так как жир скапливается в складках. Для чистки можно использовать пароочиститель или, с осторожностью, средство типа «Крота».
Вентилятор и мотор
Чистка требуется раз в 1-2 года. После изучения инструкции снимите крыльчатку вентилятора и замочите ее в мыльном растворе на пару часов. Мотор протирайте только слегка влажной губкой, не затрагивая электрические части, после чего можно его смазать.
Важные правила и меры предосторожности
Чтобы чистка была эффективной и безопасной, запомните ключевые моменты:
- Не мойте одноразовые фильтры — их нужно только менять.
- Не кипятите пластиковые детали.
- Не используйте абразивы и металлические сетки для внешних поверхностей, чтобы не оставить царапин.
- Ограничьте использование щелочей для алюминиевых фильтров — они могут повредить металл.
- Всегда обеспечивайте хорошее проветривание во время работы с химией и для устранения запахов.
Главный вывод: регулярный и простой уход (например, легкое ополаскивание фильтра раз в две недели) избавит вас от необходимости бороться с застарелым, въевшимся жиром и сэкономит нервы и время.
Метки:Кухня
