Сладкий, хрустящий молодой горошек, собранный прямо с собственной грядки, – это не только вкус детства, но и простая в выращивании культура. С ней справится даже новичок в огородничестве. Чтобы получить обильный и качественный урожай, важно знать несколько ключевых агротехнических приемов, о которых мы подробно расскажем.
Выбор и подготовка места для грядки
Горох – культура светолюбивая, поэтому для него нужно выбрать самый солнечный участок огорода, который хорошо освещается в течение всего дня. При этом место должно быть защищено от сильных сквозняков. Крайне важно избегать низин и участков с близким залеганием грунтовых вод, так как застой влаги губителен для корневой системы растения и приводит к ее загниванию. Хотя взрослые растения могут переносить кратковременные легкие заморозки, в целом горох предпочитает тепло.
Требования к почве
Идеальный грунт для гороха – легкий, рыхлый, плодородный, с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посевом можно внести в почву мочевину из расчета примерно 15 грамм на квадратный метр. Однако важно не переусердствовать с азотными удобрениями, так как горох очень чувствителен к их избытку.
Интересный факт: горох является отличным сидератом. На его корнях живут особые бактерии, которые усваивают азот из воздуха и обогащают им почву. Именно поэтому его часто рекомендуют высаживать рядом с другими овощными культурами для улучшения их питания.
Соседство с другими культурами
Горох отлично уживается на одной грядке с представителями семейства пасленовых (томаты, картофель, баклажаны), огурцами, морковью, кукурузой и различными пряными травами. А вот соседства с луком и чесноком, которые могут угнетать его рост, лучше избегать.
Посадка: сроки и технология
Посев семян в открытый грунт можно начинать уже в конце апреля, когда почва прогреется, и продолжать вплоть до начала лета. Горошины заделывают на глубину 1,5–2 сантиметра в хорошо увлажненную землю – это обеспечит дружные и быстрые всходы. Расстояние между растениями должно составлять 20–40 сантиметров, а между рядами – не менее 50 сантиметров, чтобы каждому кустику хватало света и пространства для развития.
Обратите внимание: Правильная организация выращивания животных в подсобном хозяйстве . Курицы - несушки ..
Предварительное проращивание семян не является обязательным, но для ускорения появления всходов их можно замочить в воде на 12–24 часа.Режим полива
Горох влаголюбив, особенно критичен регулярный полив в период цветения и формирования стручков. В обычную погоду поливать грядки рекомендуется не реже двух раз в неделю, а в жаркую и засушливую пору – ежедневно. Достаточное количество влаги – залог сочности и нежности молодого горошка. При этом, как и при выборе места, важно следить, чтобы вода не застаивалась на поверхности.
Формирование куста: опора и прищипка
Большинство сортов гороха – вьющиеся растения с длинными побегами, поэтому им необходима надежная опора. Устанавливать ее и подвязывать стебли лучше, когда они достигнут длины 15–20 сантиметров. Для стимуляции ветвления и увеличения урожайности опытные огородники рекомендуют прищипывать верхушки основных побегов. Это провоцирует рост боковых отростков, на которых также формируются стручки.
Внесение удобрений
Для успешного формирования стручков гороху необходимы фосфор и калий. Подкормки комплексным минеральным удобрением с преобладанием этих элементов проводят дважды: в начале бутонизации и в период массового образования завязей. Удобрение разводят в воде согласно инструкции и вносят под корень по предварительно увлажненной почве. От применения свежей органики (навоз, помет) при выращивании гороха лучше отказаться, так как избыток азота приведет к бурному росту зеленой массы в ущерб плодоношению.
Как видите, выращивание гороха – процесс увлекательный и не слишком трудоемкий. Соблюдая эти нехитрые правила, вы гарантированно получите обильный урожай этого вкусного и полезного лакомства прямо со своей грядки!
Еще по теме здесь: Дача.
