Подготовка винограда к зимнему периоду – это комплекс важных агротехнических мероприятий. Их грамотное и своевременное проведение – залог того, что растение успешно перезимует и в следующем сезоне порадует хорошим урожаем. В этой статье мы подробно разберем все ключевые этапы: от осенней обрезки и обработки до выбора оптимального способа укрытия.
Подготовка винограда к зиме: обрезка и опрыскивание
Чтобы виноградная лоза благополучно перенесла морозы, необходимо провести тщательную подготовку. Основные работы, такие как обрезка, обработка от болезней и вредителей и укрытие, традиционно проводят с конца октября до начала ноября. Конкретные сроки зависят от климатической зоны и текущих погодных условий.
Первым и самым важным шагом является осенняя обрезка. К ней приступают после полного сбора урожая и естественного листопада, когда растение переходит в состояние покоя.
В процессе обрезки удаляют все поврежденные, сухие, невызревшие (зеленые) и лишние побеги. Эта процедура не только формирует куст, но и является профилактической мерой, так как удаляет потенциальные очаги инфекций и укрытия для вредителей.

Следующий этап – защитная обработка (опрыскивание) лозы. Для этого используют проверенные средства: бордосскую жидкость, растворы медного или железного купороса, гашеную известь или другие составы, безопасные для растения.
При приготовлении рабочих растворов важно соблюдать рекомендуемые дозировки:
- Медный купорос: 100 грамм вещества тщательно растворяют в 10 литрах воды. На один взрослый куст винограда расходуют около 2 литров готового раствора.
- Бордосская жидкость: применяют 1% раствор. Более высокая концентрация может вызвать ожоги на лозе. Состав можно приобрести готовым или сделать самостоятельно, смешав 100-150 г медного купороса и 150-200 г гашеной извести в 10 литрах воды.
- Раствор гашеной извести: 1 кг негашеной извести гасят в 2 литрах воды, а затем полученное «молоко» разводят в 10-литровом ведре. Эту смесь удобно наносить на лозы с помощью малярной кисти или веника.
Помимо химических препаратов, для осенней обработки можно использовать и народные средства. Например, настой картофельной ботвы (2 кг на 10 л горячей воды) эффективен против паутинного клеща, а слабый (около 5%) раствор йода помогает в профилактике серой гнили.
![]()
Как и когда укрыть виноград на зиму: 2 простых способа
Финальный и решающий этап подготовки – укрытие винограда. К нему приступают, когда установится стабильная прохладная погода, обычно в те же сроки – конец октября – начало ноября.
Рассмотрим два наиболее популярных и доступных метода.
Чем укрыть виноград на зиму: утепление землей
Самый простой, но наименее надежный способ. Обрезанные и обработанные лозы аккуратно пригибают к земле и засыпают слоем почвы толщиной 15-25 см. Главный недостаток метода – земляную насыпь может размыть осенними дождями или раздуть сильным ветром, оголив лозу.
Как укрыть виноград на зиму без прикапывания: комбинированный метод
Более эффективный и рекомендуемый опытными садоводами способ. Он предполагает создание «слоеного» укрытия. Первым слоем, непосредственно на уложенные лозы, укладывают дышащий утепляющий материал: спанбонд, пенопластовые листы, рубероид или лапник. Вторым, верхним слоем, натягивают водонепроницаемую прозрачную полиэтиленовую пленку, которая защитит от сырости и ледяного дождя. Края укрытия необходимо надежно зафиксировать, присыпав землей или придавив тяжелыми предметами (досками, кирпичами).

Важный совет: если на участке есть проблема с грызунами (мышами, зайцами), под укрытие или рядом с ним стоит разложить отравленные приманки.
С приходом весеннего тепла укрытие необходимо своевременно снять, чтобы лозы не выпрели и не начали гнить в условиях повышенной влажности и температуры.
Читайте также


