Современный рынок семян поражает своим разнообразием, особенно это касается томатов. Селекционеры предлагают огромный выбор: от гигантских мясистых плодов до миниатюрных помидорок-черри, представленных во всех возможных цветах и формах. Однако такое изобилие часто ставит огородников в тупик. Поддавшись красоте упаковки, многие приобретают сорта, не подходящие для их климата или условий выращивания, а на небольшом участке сложно разместить все понравившиеся варианты.
Основные группы томатов для вашего огорода
Чтобы сделать осознанный выбор и получить отличный урожай, достаточно ориентироваться на четыре ключевые категории томатов, каждая из которых отвечает определенным задачам.
Раннеспелые томаты
Это настоящие спасатели для тех, кто хочет получить урожай как можно раньше. Их техническая спелость наступает через 90–100 дней после появления всходов, а некоторые гибриды, такие как «Альфа», готовы уже через 85 дней. Если прибавить к этому сроку примерно неделю на прорастание семян, то первый урожай можно собрать уже в июне. Эти сорта часто имеют детерминантный тип роста (ограниченный), дают некрупные, но очень сладкие и ароматные плоды. Урожайность с куста обычно составляет 2–4 кг.
Среднеспелые томаты
Период от всходов до сбора урожая у этой группы составляет 100–115 дней. Для полноценного созревания им требуется много солнечного света, поэтому нет смысла высаживать их раньше срока в надежде ускорить процесс. К популярным среднеспелым сортам и гибридам относятся «Орлиный клюв», «Желтые финики», «Буденовка», «Кострома», «Шапка Мономаха». Они хорошо показывают себя как в открытом грунте, так и в теплицах. Для максимальной отдачи их часто формируют в три стебля.
Обратите внимание: Как нас дурят производители семян. Не покупаю больше семена, рассказываю - почему.
Позднеспелые томаты
Созревание этих томатов занимает в среднем 130 дней, поэтому в большинстве регионов России их рекомендуется выращивать исключительно в защищенном грунте (теплицах). Долгий вегетационный период окупается выдающимися качествами плодов: они, как правило, самые сладкие, мясистые и крупные. Классический пример — сорт «Бычье сердце». При грамотном уходе с одного куста таких томатов можно собрать до 10 кг плодов, которые к тому же отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Засолочные томаты
Эта группа создана специально для консервирования. Их вкус в свежем виде может быть средним, но они обладают набором идеальных для заготовок характеристик: небольшой размер, плотная кожица и мякоть, малое количество семян, а также способность отлично впитывать вкус и аромат маринада. Блестяще с этой ролью справляются такие сорта, как «Золотые пальчики», «Эльф», «Рома», «Чайка» и «Красная шапочка».
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Благодаря неустанным трудам селекционеров, в современных магазинах представлено такое количество семян, что огородники невольно теряются.
