Как употреблять в пищу семена тыквы

Тыквенные семечки — знакомый с детства продукт. На волне увлечения здоровым образом жизни, их стали причислять к суперфудам. Чем же так полезны семена тыквы? Все подробности расскажет СуперДом.

Чем полезны тыквенные семечки

Семена тыквы богаты различными витаминами и полезными веществами. Польза тыквенных семечек доказана в качестве добавки к основному рациону при таких заболеваниях: сахарный диабет, артрит, простатит, пониженный иммунитет.

Они содержат пектин, аминокислоты, пищевые волокна, минеральные соли, магний, медь, цинк, железо, фосфор, ненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6.


100 г сушеных семечек содержат 170% дневной нормы потребления витамина РР.


В состав семян входит более пятидесяти микро- и макроэлементов.

Как употреблять в пищу семена тыквы

Тыквенные семечки: кому их можно употреблять в пищу

Детям и подрастающему поколению семена тыквы дают необходимые для роста и развития витаминами.

Беременным женщинам их рекомендуют употреблять на ранних сроках для борьбы с токсикозом и изжогой.

Спортсменам семечки пригодятся для наращивания мышечной массы, увеличения физической выносливости и уменьшения боли в суставах.

Пожилым людям семена тыквы помогут забыть о запорах, укрепить иммунитет и замедлить старение.

6 целебных свойств семян тыквы

В огромном списке полезных свойств семечек тыквы, стоит отметить следующие:

  • уменьшение уровня холестерина в крови;
  • снижение риска атеросклероза, инфаркта и инсульта;
  • нормализация кровообращения;
  • замедление процессов старения благодаря обилию витамина Е, известного антиоксиданта;
  • профилактика рака благодаря наличию в составе цинка и селена;
  • борьба со стрессом, повышение умственной активности и улучшение настроения.

Семена тыквы имеют небольшую эффективность при борьбе с паразитами: кукурбитин в составе семечек действует лишь на некоторые их виды и не устраняет проблему полностью. В этом случае лучше прибегнуть к антигельминтным препаратам.

А вот в случае тошноты и укачивания в транспорте семена тыквы помогут переключить внимание и убрать неприятные симптомы: прежде чем есть, разламывайте семена пальцами, подключая мелкую моторику и отвлекаясь от поездки.

Как употреблять в пищу семена тыквы

Противопоказания к употреблению

Семечки относятся к высококалорийным продуктам, что имеет значение, если вы придерживаетесь диеты.

Противопоказанием к употреблению семян может быть индивидуальная непереносимость составляющих компонентов продукта.

Категорически нельзя есть семена тыквы:

  • при язве двенадцатиперстной кишки или желудка;
  • при гастрите во время обострения;
  • при колитах.

Осторожность в использовании этого продукта в пищу стоит проявлять, если у вас наблюдается повышенная кислотность желудка и заболевания желудочно-кишечного тракта.

Как употреблять в пищу семена тыквы Читайте также

ТОП-3 простых и вкусных десерта из тыквы