Чем полезны тыквенные семечки
Семена тыквы богаты различными витаминами и полезными веществами. Польза тыквенных семечек доказана в качестве добавки к основному рациону при таких заболеваниях: сахарный диабет, артрит, простатит, пониженный иммунитет.
Они содержат пектин, аминокислоты, пищевые волокна, минеральные соли, магний, медь, цинк, железо, фосфор, ненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6.
100 г сушеных семечек содержат 170% дневной нормы потребления витамина РР.
В состав семян входит более пятидесяти микро- и макроэлементов.
Тыквенные семечки: кому их можно употреблять в пищу
Детям и подрастающему поколению семена тыквы дают необходимые для роста и развития витаминами.
Беременным женщинам их рекомендуют употреблять на ранних сроках для борьбы с токсикозом и изжогой.
Спортсменам семечки пригодятся для наращивания мышечной массы, увеличения физической выносливости и уменьшения боли в суставах.
Пожилым людям семена тыквы помогут забыть о запорах, укрепить иммунитет и замедлить старение.
6 целебных свойств семян тыквы
В огромном списке полезных свойств семечек тыквы, стоит отметить следующие:
- уменьшение уровня холестерина в крови;
- снижение риска атеросклероза, инфаркта и инсульта;
- нормализация кровообращения;
- замедление процессов старения благодаря обилию витамина Е, известного антиоксиданта;
- профилактика рака благодаря наличию в составе цинка и селена;
- борьба со стрессом, повышение умственной активности и улучшение настроения.
Семена тыквы имеют небольшую эффективность при борьбе с паразитами: кукурбитин в составе семечек действует лишь на некоторые их виды и не устраняет проблему полностью. В этом случае лучше прибегнуть к антигельминтным препаратам.
А вот в случае тошноты и укачивания в транспорте семена тыквы помогут переключить внимание и убрать неприятные симптомы: прежде чем есть, разламывайте семена пальцами, подключая мелкую моторику и отвлекаясь от поездки.
Противопоказания к употреблению
Семечки относятся к высококалорийным продуктам, что имеет значение, если вы придерживаетесь диеты.
Противопоказанием к употреблению семян может быть индивидуальная непереносимость составляющих компонентов продукта.
Категорически нельзя есть семена тыквы:
- при язве двенадцатиперстной кишки или желудка;
- при гастрите во время обострения;
- при колитах.
Осторожность в использовании этого продукта в пищу стоит проявлять, если у вас наблюдается повышенная кислотность желудка и заболевания желудочно-кишечного тракта.