Выращивание земляной груши на даче
Размножается топинамбур клубнями. Подготовку места для посадки следует проводить еще осенью. В это время в грунт на выбранном участке вносят навоз или компост, после чего землю перекапывают.
Участок для посадки подходит любой, за исключением очень тяжелых почв и солончаков. Их топинамбур не любит.
Когда и как сажать топинамбур
Посадка топинамбура проводится в конце апреля или начале мая. Многие огородники сажают культуру в то же время, что и картофель.
Клубни закапывают в траншеи на глубину 15 сантиметров, а расстояние между клубнями составляет 40 сантиметров. Если траншей несколько, то расстояние между ними рекомендуется делать минимум в 70 сантиметров.
После посадки клубней топинамбура, траншеи нужно засыпать при помощи граблей, сделав сверху небольшой холмик.
Ни поливать, ни мульчировать почву после посадки не нужно.
Выращивание топинамбура: уход за культурой
Некоторые предпочитают оставлять рост топинамбура на самотек, не без оснований полагая, что и так вырастет.
Минимальный уход способен значительно повысить урожайность культуры. В уход за топинамбуром входят следующие действия:
- Рыхление почвы. Выполняют в первые пару недель посадки, чтобы обеспечить нормальный доступ воздуха к клубням. После появления первых всходов, рыхление нужно проводить аккуратнее.
- Окучивание. Начинают тогда, когда стебли топинамбура вырастают до полуметра. Окучивание рекомендуется совмещать с удалением сорняков.
- Подвязывание. Проводится после того, как стебли вырастут до метра. Подвязывать топинамбур лучше всего при помощи проволочных опор.
- Подкормка. Вносится во время цветения, состоит из органических удобрений, сидератов или морских водорослей.
- Обрезка. Обрезать нужно не побеги, а цветы, чтобы все питательные соки уходили не на цветение, а на развитие клубней.
Урожай топинамбура собирают через 120 дней после посадки, хотя можно делать это и позже. Клубни растения отлично переживают зиму, и выкапывать их можно весной. Это имеет смысл, если у вас нет желания или возможности искать для клубней место хранения на зиму.
Главное – помнить о том, что если не выкопать клубни до наступления тепла, то они могут прорасти.
Расти редька сладка! Пора сеять дайкон