Проблема выбора качественного масла
Сегодня найти в магазинах настоящее сливочное масло становится настоящей проблемой. Особенно важно качество продукта для кулинарных целей, например, для приготовления глазури для тортов. Если в составе преобладают растительные жиры, кондитерское изделие просто не застынет и потеряет свой вид. Многие, как и я, предпочитают покупать масло на рынках у частных продавцов, рассчитывая на домашний продукт. Однако и там можно столкнуться с недобросовестными поставщиками и некачественным товаром. Возникает вопрос: как защитить себя от обмана?
Простой и быстрый способ проверки
Оказывается, существует очень простой и эффективный способ проверить качество сливочного масла прямо на месте, и для этого нужен всего лишь кусочек обычной пищевой фольги. Попросите у продавца небольшой образец масла для дегустации, но пробовать его на вкус не обязательно. Вместо этого заверните кусочек в фольгу, а затем разверните.
Здесь и кроется главный сектор: если масло оставило жирные разводы, размазалось или прилипло к фольге — перед вами продукт с большим количеством растительных жиров, то есть подделка. Настоящее, качественное сливочное масло, изготовленное из натуральных сливок, легко и чисто отстанет от фольги, не оставив следов.
Проверенный метод
Этот метод проверки занимает меньше минуты, но он невероятно точен. С тех пор, как я узнала об этом лайфхаке, я всегда беру с собой на рынок небольшой рулончик фольги. Этот простой трюк помог мне ни разу не ошибиться в выборе и всегда покупать действительно качественное, натуральное сливочное масло.
Если Вам была полезна наша статья поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ а также не забудьте подписаться на канал . До новых встреч!
