Даже не верится, что когда-то плоды томатов считались ядовитыми и не употреблялись в пищу. Сейчас они применяются для приготовления множества блюд, придавая неповторимый вкус, а также употребляются в свежем виде. Хороший урожай овощей помогают получить дружественные соседи-растения.
Растения-компаньоны для томатов, улучшающие показатели урожайности
Ни один садовый участок не обходится без томатов. За ними ухаживают и создают условия для эффективного развития, чтобы получить большое количество вкусных и полезных плодов.
Растения – компаньоны, посаженные в правильном месте, помогают огородникам в культивировании овощей. Они улучшают состав грунта, отгоняют насекомых-вредителей, повышают урожай и экономят место на участке. И наоборот, несовместимые культуры вредят друг другу, не способствуя повышению показателей урожайности.
Огуречная трава
Огуречник является хорошим медоносом. Молодые листья имеют запах свежего огурца, а привкус – смесь огуречного с луковым. Их добавляют в салаты, соусы и супы. Мясо, фарш и рыба с добавкой бурачника приобретает пикантные вкусовые качества.
Опытные огородники утверждают, что трава защищает томаты от нашествия жуков-рогачей, наносящих существенный вред культуре.
Базилик душистый
Растение разводится во всем мире в качестве «кухонной» пряности. Имеет очень выраженный аромат душистого перца и солоноватый привкус.
Обратите внимание: Какие лесные деревья можно посадить на участке и как их правильно пересадить?.
Базилик высаживается с помидорами на грядках и спасает их от земляных блошек. Плоды, выросшие недалеко от пряности имеют отличный вкус.Еще в качестве «дружественных» культур рядом с томатами садятся чабрец либо шалфей, хорошо выполняющие функцию защиты от насекомых.
Лук и чеснок
Высаженный рядом лук отпугивает паутинного клеща и медяницу. Он выделяет фитонциды, защищая от инфекций. Можно сделать настой: 100 г луковой шелухи на 5 литров теплой воды и выдержать до 4-5 часов. Затем процедить и опрыскивать растения в целях защиты от вредителей. Чеснок защищает от крестоцветных блошек и колорадского жука.
Сидераты
Посаженные рядом горчица или фацелия защищают молодые насаждения от ветра и палящих солнечных лучей, обогащая грунт и улучшая его структуру. Необходимо контролировать рост сидератов, чтобы они не заглушили томаты. Посев горчицы снизит количество проволочника на участке.
Цветы
Календула отпугивает насекомых, вредящих овощам. Бархатцы защищают от корневых галловых нематод и личинок жука-щелкуна. Насыщенный аромат настурции сбивает с толку вредителей, активно ищущих пищу: колорадского жука, гусениц капустницы и белокрылку.
Следует учитывать, что помидоры не любят, если поблизости находятся такие овощи: цветная капуста и брокколи, перец и горох, кабачки и кукуруза, которая затеняет грядки.
Еще по теме здесь: Дача.