Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Садоводство и ландшафтный дизайн являются любимым увлечением людей по всему миру. Кроме отечественных агрофирм, которые занимаются селекционной работой, рынок семян пополняется и иностранными компаниями: голландскими, японскими, американскими. Благодаря им мы узнаем о новых, доселе неизвестных сортах томатов, о необычных гибридах цветов и многолетних декоративных культур, постепенно в наш обиход входят и растения, о которых мы раньше не слышали, и не заслуженно забыли.
https://vk.com/photo-159774511_457246756
В этой статье мы хотим рассказать о необычной лиане — декоративной тыкве с плодами в виде груши. Существует множество сортов декоративной тыквы, которые имеют плоды различной формы, размера и окраски. Одни из них имеют длинные плети, достигающие 6 м, длина других не превышает 3 м. Чаще всего декоративные тыквы выращивают для украшения сада и использования в домашнем декоре. Некоторые сорта тыкв, несмотря на свой необычный вид, вполне съедобны.
Давайте распутаем «клубок» декоративных и экзотических тыкв. Для начала поговорим о съедобных видах.
Мускатная тыква (грушевидная)
Мускатная тыква, или сквош, становится все более популярной у сторонников правильного питания и любителей тыквы. Плоды этого вида имеют продолговатую вытянутую форму с утолшением в нижней части. Можно сказать, что тыква немного напоминает по форме грушу, но крупный размер и слишком толстая верхняя часть не дают полного сходства. Замечательная особенность этой тыквы в том, что вся удлиненная часть представляет собой цельную мякоть, ярко-оранжевого цвета, плотную, маслянистую и очень приятную на вкус. Семена сосредоточены в нижней части тыквы, и их немного.
Во вкусе слышны явные ореховые нотки, это отразилось в названии сортов мускатной тыквы: «Ореховое масло», «Арахисовое масло», «Butternut» («Баттернат»), что в переводе означает «масляный орех».
https://vk.com/photo-159774511_457246747
Тыква очень урожайная, на одном растении может созревать до 30 плодов, но лучше ограничить их количество, чтобы вырастить более крупные тыквы. Средний вес плодов около 1 кг, но может достигать и 4 кг. Кожица тыквы тонкая, но плотная. Тыкву легко чистить. Она хорошо хранится в комнатных условиях в течение нескольких месяцев.
Предназначена на еду, хотя выглядит необычно. В зависимости от сорта мускатную тыкву выращивают или прямым посевом семян в грунт, в те же сроки, что и остальные тыквы и кабачки, позднеспелые сорта — через рассаду. Из-за большого веса плодов этот вид тыквы не подходит для вертикального озеленения.
Чалмовидная тыква
Чалмовидная тыква раньше считалась исключительно декоративной, ее плоды имели безвкусную мякоть, но сейчас выведены съедобные сорта с приятным вкусом. Плоды этого вида тыквы как будто увенчаны чалмой. Они состоят из двух частей: светлой округлой нижней части и яркой, контрастного цвета, верхней части, по форме напоминающей шляпку гриба или желудя.
https://vk.com/photo-159774511_457246746
Сорта «Турецкий тюрбан» и «Красная шапочка» формируют небольшие плоды с приятным вкусом. Молодые тыквы можно употреблять как в свежем, так и в тушеном виде, но чаще всего их используют для фаршировки и запекания, поскольку их форма и размер похожи на горшочек. Плоды различаются по размеру, диаметр нижней части 10-15 см, в высоту 20-25 см. Вес плодов варьируется от 200 г до 2 кг. На растении образуется 20-30 плодов.
Тыкву используют в пищу в молочной спелости. После созревания вкус становится неприятным, а кожица слишком плотной. Зрелые плоды хранятся очень долго и используются для декоративных целей.
Чалмовидные тыквы образуют длинные плети, до 6 м. Их можно с успехом использовать в вертикальном озеленении. Они хорошо лазают по опорам.
Мини-тыквы
Существует множество сортов мини-тыкв.
Обратите внимание: Сэнвич-панели - созидание по современным технологиям.
В основном, они используются в декоративных целях, как в процессе выращивания для декорирования беседок, заборов и перегородок, так и сами собранные плоды необычайно декоративны, хорошо хранятся, их используют в кухонном декоре.Sweet Dumpling / Свит Дамплинг
Единственным исключением можно назвать сорт мини-тыквы «Sweet Dumpling» ( «Свит Дамплинг». Этот сорт образует небольшие округло-кубовидные плоды с явно выраженными сегментами. Окраска плодов интересная, молочно-белый цвет разделяется на сегменты темно-зелеными полосами.
https://vk.com/photo-159774511_457246748
Тыква имеет очень приятный сладкий вкус с фруктовыми, яблочными нотами. Масса плодов до 500 г, идеально подходит для фарширования. На растении образуется до 5 плодов.
Jack-be-little /Мандаринка / Апельсинка
Исключительно декоративный вид мини-тыквы. На плетистых растениях образуется множество мелких плодов, до 10 см в диаметре с мелко-ребристой поверхностью.
https://vk.com/photo-159774511_457246749
Форма и яркий оранжевый цвет плодов очень похожи на мандарины или апельсины, за что тыква и получила свое название. Плети растений не слишком длинные, до 3 м, можно использовать в декоративном озеленении.
Baby Boo / Крошка Бу / Малыши
Невероятно декоративный сорт мини-тыквы «Baby Boo» часто идет под другими названиями: «Крошка Бу» или «Малыши». Малютки тыквы настолько идеальны, что кажутся ненастоящими.
https://vk.com/photo-159774511_457246751
Благодаря абсолютно белому цвету и явному разделению на дольки они очень похожи на крупный чеснок, да и размером недалеко ушли от него.
https://vk.com/photo-159774511_457246750
Растения можно использовать для вертикального озеленения, а плоды, конечно, исключительно в декоративных целях.
Звездчатая тыква Корона
Сорта декоративной звездчатой тыквы носят названия «Корона», «Кронен». Форма плодов очень необычная, немного похожа на морскую звезду благодаря крупным отросткам, которые, как лучи звезды, расходятся от центра. В перевернутом виде плоды напоминают раскрытый зонтик с крупными спицами. Окраска плодов разнообразная, включает все оттенки желтого и оранжевого с различными вкраплениями.
https://vk.com/photo-159774511_457246753
Растения можно использовать в вертикальном озеленении. Плоды не употребляют в пищу, выращивают ради декоративной формы.
А вот тыквы сорта «Фанго» можно употреблять в пищу несмотря на их красоту. Плоды приплюснутой формы, крупноребристые.
https://vk.com/photo-159774511_457246752. Тыквы сорта «Фанго»
Окраска плодов двуцветная: оранжево-желтая или серо-зеленая. На верхней части тыквы как будто специально нарисован крупный цветок с пятью или шестью лепестками.
Грушевидная тыква Kleine Bicolor
И, наконец, мы добрались до грушевидной тыквы. Плоды этого вида идеально гладкие, имеют правильную форму, абсолютно похожую на грушу или лампочку. Окраска плодов зависит от сорта. Есть сорта с одноцветными плодами желтого цвета, а есть и с интересной двуцветной окраской, где верхняя часть «груши» желтая, а нижняя — темно-зеленая с четкой границей, как у сортов «Kleine Birne Bicolor» и «Kleine Bicolor».
https://vk.com/photo-159774511_457246755
Растения образуют мощные плети, до 6 м в длину с красивыми резными листьями. Плоды выглядят очень декоративно, как в процессе роста, так и после сбора, применяются для украшения. В пищу не употребляются.
https://vk.com/photo-159774511_457246754
Так что если вы любите необычные новинки, обязательно посадите на своем участке эти сорта, чтобы порадоваться самим и удивить соседей. Ведь рассказать кому-то, что у вас на участке растет плетистая груша, никто не поверит. И соседи будут приходить к вам на экскурсию, чтобы убедиться своими глазами, что вьющиеся груши существуют. Конечно, пока не попросят попробовать такую «грушу» на вкус.
Выращивание
Агротехника выращивания декоративных тыкв очень проста и ничем не отличается от выращивания обычных крупноплодных или твердокорых тыкв. В зависимости от срока вегетации конкретного сорта и региона их выращивают либо прямым посевом семян в грунт, когда почва хорошо прогреется и минует угроза возвратных заморозков, или через рассаду.
Тыквы растут очень быстро, поэтому возраст рассады не должен превышать 30 дней. Корневая система тыквенных слабая, плохо переносит пересадку. Поэтому на рассаду семена высевают в индивидуальные или торфяные стаканчики. Перед посевом семена лучше заранее прорастить во влажной ткани, чтобы ускорить появление всходов.
Тыквы любят плодородные почвы. В начале вегетации можно побаловать тыкву несколькими поливами и подкормками. Но если тыквы выращиваются не на опоре, а стелятся по земле, то они обрастают дополнительными корнями из каждого междоузлия, поэтому питания и влаги им вполне хватает и без полива.
При выращивании тыквы на опоре, учитывайте не только незначительный вес плодов, если речь идет о декоративных тыквах, но и вес мощной листовой массы, который после дождя увеличивается в несколько раз. Опоры должны быть прочными.
Спасибо за интерес к моей статье.
Еще по теме здесь: Дача.