Кукуруза занимает одно из ключевых мест в мировом сельском хозяйстве благодаря своей универсальности. Эта культура находит применение в самых разных сферах: примерно 20% урожая идёт на продовольственные нужды, 15–20% — на технические цели, а основная часть, около двух третей, используется в качестве корма для животных.
Чтобы понять, откуда появилось это «царственное» прозвище, стоит сначала обратиться к истории происхождения и распространения растения.
История происхождения и распространения кукурузы
Согласно исследованиям учёных, родиной кукурузы являются Центральная и Южная Америка, а именно тропические и субтропические регионы. Этот вывод подтверждается археологическими находками: древней пыльцой, метёлками, зёрнами и початками, а также данными генетических экспертиз.
Уже около 5000 лет до нашей эры кукуруза была одной из главных пищевых культур для коренных народов этих территорий.
После открытия Америки первые образцы кукурузы попали в Европу в конце XV века. Изначально её выращивали как декоративное растение, и лишь со временем она получила признание в качестве важной продовольственной культуры.
В XVI веке кукуруза быстро распространилась по миру, достигнув Северной Африки, Индии и Китая. В России о ней узнали в XVII–XVIII веках, однако широкого распространения в то время она не получила из-за неподходящих климатических условий и отсутствия агротехнических знаний.
Как кукуруза стала «Царицей полей»
Знаменитый лозунг «Кукуруза — царица полей» появился в СССР в 1956 году. Это было связано с масштабной государственной кампанией по внедрению данной культуры в сельскохозяйственный оборот страны. Целью было обеспечение продовольственной безопасности, ликвидация угрозы голода и увеличение производства мяса, молока и хлеба для населения, а также силоса для скота.
По теме: 7 календарей дачников. Почему я ни в один не верю. Личный опыт и рассуждения.
Кукурузу считали более урожайной и полезной культурой по сравнению с традиционной рожью. Под её посевы отводились огромные площади, что впоследствии привело к появлению термина «кукурузная эпопея», отражающего неоднозначные результаты этой сельскохозяйственной реформы.
Таким образом, именно благодаря мощной пропаганде и этому запоминающемуся лозунгу кукуруза и получила свой «царский» титул, который прочно закрепился в народном сознании на долгие годы.
Если же смотреть объективно, то кукуруза и вправду заслуживает уважения: для многих стран мира она является стратегически важным, питательным и экономически выгодным продуктом, что также оправдывает её гордое название.
***
Если вы заметили неточности в статье, буду рад вашим поправкам. Также жду ваше мнение, комментарии и дополнения по теме. Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, делитесь статьёй в социальных сетях!
Всего вам доброго и новых полезных знаний!
Стоит еще зайти сюда: Дача.
Источник статьи: Почему кукурузу называют "Царицей полей"?.
