Фраза «Ну ты и курица!» — это, наверное, один из самых распространённых упрёков, который слышал в жизни почти каждый. Мы привыкли ассоциировать кур с глупостью и ограниченностью, но так ли это на самом деле? Давайте разберёмся, где правда, а где — лишь устоявшиеся стереотипы.
Оказывается, наши представления об этих домашних птицах часто далеки от реальности. Готовы узнать настоящую правду о курах?
Немного удивительных фактов о курах
Курица — это самая распространённая домашняя птица в мире. Более того, в XXI веке она стала самым многочисленным видом птиц на всей планете. Это впечатляющий факт, который заставляет взглянуть на них по-новому.
Считается, что домашние куры произошли от банкивской джунглевой курицы, которая и сегодня обитает в дикой природе Юго-Восточной Азии.
Летают эти птицы действительно неважно — их полёт скорее можно назвать планированием на короткие дистанции.
За долгую историю одомашнивания человек вывел огромное количество пород кур. Они различаются не только внешним видом и окрасом оперения, но даже цветом яичной скорлупы! И да, цыплята тоже бывают самых разных цветов — от белоснежных до угольно-чёрных, что разрушает ещё один стереотип о том, что все они жёлтые.
А теперь перейдём к главному — разбору самых популярных мифов.
Разрушаем мифы: правда и вымысел о курах
Задумайтесь, как часто вы в реальной жизни видите живых кур? Многие городские жители видят их крайне редко, а некоторые — и вовсе никогда. Неудивительно, что наши знания о них часто основаны на слухах и предрассудках. Давайте исправлять эту ситуацию.
Некоторые люди, согласно исследованиям, даже не считают кур обычными птицами. На такой почве мифы растут как грибы после дождя.
Миф №1: Петух нужен для получения яиц
Один из самых живучих мифов гласит, что без петуха курица не сможет нести яйца. Это абсолютно неверно! Петух необходим только в одном случае — если вы планируете получать оплодотворённые яйца для выведения цыплят. Для получения обычных пищевых яиц его присутствие не требуется.
Также считается, что петух нужен для поддержания порядка в курятнике. Отчасти это так, но его роль «управляющего» с тем же успехом может выполнять доминирующая, опытная курица.
Миф №2: Петухи — агрессивные и опасные птицы
Многие, вспоминая детство, представляют петуха как задиристого и злого защитника двора, которого лучше обходить стороной. В этом есть доля правды, но не всё так однозначно.
Молодые петухи в период взросления действительно могут проявлять агрессию, соревнуясь за лидерство и защищая своё стадо. Они могут воспринимать человека как угрозу. Однако такое поведение характерно далеко не для всех. Воспитанный петух, который понимает границы, вполне может быть спокойным и даже отзывчивым на взаимодействие с хозяином.
Миф №3: Куры — вегетарианцы
Утверждение, что куры питаются только зерном и травой, — очередное заблуждение. На самом деле куры — всеядные птицы.
Их рацион гораздо разнообразнее: они с удовольствием поедают не только семена и зелень, но и червей, насекомых, а иногда даже мелких позвоночных, например, мышей. Так что курица — это прирождённый охотник за белковой пищей.
Миф №4: Куры — грязные птицы
«Фу, они же грязные!» — часто можно услышать в адрес кур. Это не соответствует действительности. Куры — большие чистюли. Они тщательно чистят свои перья по нескольку раз в день, а также принимают «пылевые ванны», чтобы избавиться от кожных паразитов.
Чистота птицы напрямую зависит от условий, которые создаёт для неё хозяин. В ухоженном курятнике и куры будут опрятными.
Миф №5: Куры — источник болезней
Люди часто боятся заразиться чем-нибудь от кур. Да, как и любые живые существа, куры могут быть переносчиками некоторых бактерий. Однако важно понимать, что сами по себе они не являются источником опасных для человека заболеваний.
Например, птичий грипп курица может подхватить, только контактируя с экскрементами заражённых диких птиц. Чтобы обезопасить себя, достаточно соблюдать простые правила гигиены: мыть руки после контакта с птицей и, конечно, не целовать её в клюв.
Миф №6: У кур «куриные мозги» — они глупы
И, наконец, самый главный миф, который мы разберём. Фраза «куриные мозги» стала синонимом глупости. Но так ли глупы куры на самом деле?
Научные исследования показывают, что куры обладают довольно развитым интеллектом. Они умеют считать, обладают зачатками самосознания, имеют хорошую память и сложную систему общения между собой. Уровень их умственного развития сравнивают с интеллектом ребёнка 3–4 лет.
Курам также свойственен широкий спектр эмоций: они могут испытывать скуку, радость, разочарование и даже сопереживать сородичам.
«Восприятие кур как бестолковых и глупых животных частично связано с нежеланием признавать их ум и чуткость, потому что люди употребляют их в пищу». © Джоанна Эдгар
К сожалению, условия на промышленных фермах часто не позволяют раскрыть весь потенциал этих птиц. Но, надеюсь, что, разрушая мифы, мы сможем изменить отношение к ним. Куры — это умные, социальные и интересные создания, заслуживающие большего уважения.
Изменилось ли ваше мнение о курах? Давайте вместе разрушать стереотипы! Делитесь статьёй с друзьями, оставляйте свои комментарии и подписывайтесь на канал.
Стоит еще зайти сюда: Дача.
Источник статьи: -«Ну ты и курица!».. Разрушаю мифы о курах.
