Лето — это время, которое каждый из нас любит по-своему. Для меня одна из самых прекрасных его частей — это момент, когда можно собрать первый урожай на своём участке. Это всегда волнительно и наполнено особым смыслом.
Дачные традиции и фольклор
Кстати, поездка на дачу — это целый пласт современной культуры, почти что фольклор. Если вам интересно, как это выглядит со стороны, можете посмотреть фотоотчёт «Как в сказке, или поездка на дачу, как часть фольклора». Это те самые моменты, которые делают лето по-настоящему вкусным и приятным.
Вот он, мой первый трофей — дорогой сердцу урожай, ради которого и ведутся все эти хлопоты.
Что приготовить из свежего урожая?
Самый логичный и простой вопрос: что будем готовить? Конечно же, свежий, хрустящий салат! Нет ничего лучше овощей, только что сорванных с грядки.
Секреты выращивания и любимые сорта
В этом году природа преподнесла сюрприз. Из-за обильных дождей урожай получился просто гигантским, прямо-таки «радиоактивным» по своему размеру и сочности! Особенно радует сорт голубики «Блю Фрост». Я сажаю его уже третий год подряд, и он неизменно оказывается самым вкусным, сладким и невероятно красивым на вид.
Не всё, конечно, идёт по плану. Например, с пекинской капустой в этом сезоне не сложилось — она ушла в цвет. Но и это не проблема для находчивого дачника! Молодые листочки отлично подойдут для добавления в летние салаты, ничто не должно пропадать зря.
Я от всей души желаю всем садоводам и огородникам такого же щедрого, вкусного и радостного урожая! Пусть ваше лето будет плодотворным.
Тема: дача, огород, огурцы, личный опыт.
Если вас увлекает тема загородной жизни, найдёте много полезного в разделе: Дача.
Источник статьи: Любимая часть лета.
