Началось все с того, что 5 лет назад моя жена окончательно перебралась на дачу. Она и предложила мне завести кур. Но я долго, как она выражается, «дозревал». И когда я сам пришел к такому решению, я уже и забыл про ее предложение. Даже тогда я большую часть времени проводил на даче. Поэтому мог оставить кур на несколько дней на попечении жены. А сейчас я живу тут практически постоянно.
Я хотел как все: завести 10-15 несушек, раз в два года покупать новых и так по кругу. Курятника у меня не было. Встал вопрос о его строительстве. Перебрав все варианты, я решил построить каркасное строение 3 на 3 метра с утеплением 100 мм минеральной ватой. «Достаточно для 10-15 несушек» – решил я. И когда курятник был почти готов, я понял, что несушек я не хочу. Ну не интересно мне. А хочу я выводить цыплят в инкубаторе и разводить какую-нибудь породу. Жена сказала свое обычное: «делай, как считаешь нужным».
Породу я выбирал месяца три. Я брал в расчет все: окраску, яйценоскость, вес, зимостойкость, стоимость инкубационного яйца, распространенность и наличие проверенного заводчика. Постепенно приоритеты стали смещаться в сторону крупной мясо-яичной породы окраса немецкого флага (черное с золотом), со спокойным характером и легко переносящей нашу зиму.
Предпоследний вариант был барневельдеры или вельзумеры, но меня смутила небольшая яйценоскость и слабое их распространение среди куроводов.
В итоге выбор пал на билефельдеров. В этой породе совместились все качества, которые я искал.
Порода выведена в Германии рядом с городом Билефельд (Bielefeld, Северный Рейн-Вестфалия). Для получения этой породы были использованы нью-гемпшир, амрокс, род-айленд и вельзумер. Яйценоскость – 180-230 яиц в год. Вес кур до 4 кг., петухов – до 4,5 (или даже до 5) кг.
Описание кур породы билефельдер
Петух обладает прямой длинной спиной. Туловище имеет удлиненную цилиндрическую форму. Плечи широкие, не выпуклые, округлые. Хвост: широкие рулевые перья и средней длины серпы в хвосте у петуха слегка изогнуты вперед с хорошим округлением, расположен под тупым углом к туловищу. Грудь глубокая и широкая, слегка выпуклая вперед. Гребень листовидный с четырьмя большими зубцами и по одному маленькому на концах, как у расчески, ярко-красного цвета. Мочки ушей продолговатые, среднего размера, красные. Глаза оранжевые. Клюв желтый. Ноги средней длины, желтые. Пальцы прямые, широко расставленные.
Окрас: шея, верхняя часть спины, плечи серо-бело-желто-коричневые кукушечные, надкрылья красновато-желтого со светло-серыми полосами. Немного серого оттенка допускается на спине. Крылья темно-серый - белый-желтый-коричневый кукушечный.Обратите внимание: Весенняя подкормка яблонь для обильного плодоношения..
Декольте (на груди), бока и живот должны быть желтого или слегка красноватого цвета ястребиным рисунком. На нижней части тела позволяется легкий серый цвет. Хвост: верхние серпы хвоста серые кукушечные, небольшие нижние перья могут быть с мелкими желтыми отложениями, коричневый и белый цвета в хвосте не допускаются.
Курица имеет глубокую, широкую и слегка выпуклую грудь. Более широкий, более полный, очень выраженный живот. У несущихся кур допускаются выцветшие желтые ноги. За счет коротких голеней и средней длины плюсен курица выглядит относительно низко посаженной.
Окрас: в отличие от петуха более однородный по цвету. Голова и шея рыже-ржавая с бело-черно-серым ястребиным рисунком. Надкрылья, спина – ястребиный рисунок на спокойно-коричневом фоне. Перья хвоста курицы довольно темные. Грудь золотисто-ржавого цвета, который прерывается светло-серыми полосками.
Серьезные недостатки: легкий, узкий корпус; короткая или круглая спина, плоская и высокая область груди, крутой хвост, белые мочки уха, недостаточно выраженный живот, особенно у кур.
Источник
Мои впечатления
Одним из важных свойств является аутосексность – то есть петушки от курочек отличаются с рождения. Причем у этой породы отличие между полами наблюдается в любом возрасте. Они очень красивы. Крупные, величественные куры, исполненные собственного достоинства. Петухи не драчливы. Они как-то сразу выясняют, что у них главный (но тоже без особых драк). Несутся неплохо. На пике бывает, что и 7-8 яиц в день от 10 кур. Единственно, в линьке они практически перестают нести яйца. Нестись начинают по паспорту в 6 месяцев. Но у меня уже третье поколение начинают нестись строго в пять с половиной. Первые яйца небольшие (40 грамм), но уже через месяц размер приходит в норму.
Цыплятам месяцПорода достаточно популярна. Ко мне за яйцами приезжали и за 300 км. Опять же я сам могу найти несколько заводчиков в радиусе 100 км.
Очень любят гулять. Могут гулять и в минус 15 градусов. Но совсем не любят снег – никогда не него не выйдут. Весной будут выбирать проталины, и гулять только на них. Не летают высоко. Достаточно забора высотой 1,5 метра.
Зимой спокойно живут и при небольшом плюсе в курятнике, но при этом там не должно быть сыро.
Постепенно привыкают к хозяину. Совсем в молодом возрасте (ещё в брудере) шарахаются, но уже в полугодовалом возрасте степенно расходятся в стороны. А взрослые уже бегут к тебе, ожидая чего-нибудь вкусненького. Петухи не агрессивны к хозяину, но чувствуется, что все равно они следят, чтобы я не сделал ничего плохого их подругам.
Это первая и единственная порода кур, которую я содержу. И поэтому мне не с чем сравнивать. Но я очень доволен.
#куры #куры на даче #билефельдер #разведение кур #деревенская жизнь #дачная жизнь
Еще по теме здесь: Дача.
Источник: Лучшая порода кур для самостоятельного разведения.