Картофель — культура, которую выращивают практически на каждом приусадебном участке. Чтобы не потеряться в многообразии существующих сортов и сделать правильный выбор, важно заранее оценить их ключевые характеристики: урожайность, вкусовые качества, устойчивость к болезням и сроки созревания. В этой статье мы расскажем о четырёх проверенных сортах, которые заслужили любовь огородников и гарантированно дают отличный результат.
Сорт Чароит: ультраранний и урожайный
Сорт Чароит порадует тех, кто не любит долго ждать. Первые молодые клубни можно подкапывать уже на 45–50 день после появления всходов, а для полноценной уборки урожая на хранение потребуется всего около двух месяцев. Этот сорт отличается высокой продуктивностью: под одним кустом формируется до 12–14 ровных, овальных клубней. Они имеют мелкие глазки и светло-жёлтую мякоть. Чароит обладает отличными кулинарными свойствами: хорошо разваривается, подходит для варки, запекания и тушения, но особенно нежное и воздушное получается из него пюре.
картофель Чароит
Сорт Удача: неприхотливый и лёжкий
Сорт Удача — это классика, проверенная временем. Он созревает очень быстро, за 45–60 дней, что позволяет лакомиться молодым картофелем уже в начале лета. Сорт ценится за неприхотливость в уходе и высокую устойчивость к гнилям как во время уборки, так и в период хранения. Клубни отлично лежат до самой весны. Стоит отметить одну особенность: при чистке весной на некоторых картофелинах могут появляться тёмные пятна, осенью и зимой этой проблемы нет. Под кустом формируется в среднем 10 и более картофелин с тонкой кожицей, малым количеством глазков и вкусной белой мякотью.
Обратите внимание: 4 сорта редиса, которые можно посеять в ноябре и получить ранний урожай весной.
картофель Удача
Сорт Вектор: выносливый и крахмалистый
Вектор — среднепоздний сорт, вегетационный период которого составляет 110–115 дней. Его главное преимущество — феноменальная выносливость. Он стойко переносит капризы погоды: перепады температур, засуху, а также обладает устойчивостью к грибковым инфекциям. Клубни имеют привлекательный розовый цвет, овальную форму и средний размер. Мякоть содержит большое количество крахмала, благодаря чему картофель хорошо разваривается. При соблюдении условий хранения Вектор не теряет своих вкусовых качеств вплоть до следующего сезона.
картофель Вектор
Сорт Манифест: устойчивый и универсальный
Сорт Манифест привлекает огородников, в первую очередь, своей комплексной устойчивостью ко многим распространённым заболеваниям картофеля. Срок его созревания — 95–105 дней от всходов. Урожайность стабильная: под кустом формируется 8 и более клубней. Картофелины имеют удлинённо-овальную, гладкую форму, тёмно-розовую кожицу с мелкими глазками и желтоватую мякоть. Этот сорт по праву считается универсальным: он отлично подходит для приготовления самых разных блюд — от супов до запеканок.
Картофель Манифест
Каждый из этих сортов имеет свои сильные стороны и может стать отличным выбором для вашего огорода. А какие сорта картофеля предпочитаете выращивать вы?
Еще по теме здесь: Дача.
