Каждый огородник мечтает собрать богатый урожай, где каждый помидор будет крупным, сочным и ароматным. Крупные плоды не только радуют глаз, но и очень практичны — порой одного такого томата хватает на целый салат для семьи. Они идеально подходят для свежих блюд, приготовления соков, соусов и паст, хотя для цельноплодного консервирования их размер может быть неудобен. К счастью, благодаря современной селекции, вырастить такие томаты под силу даже начинающим дачникам при соблюдении базовых правил агротехники.
«Ленивец»: томат для неторопливых
Сорт «Ленивец» полностью оправдывает своё название, предлагая максимальную отдачу при минимальном уходе. Эти растения не требуют сложного формирования куста и пасынкования, что значительно экономит время и силы. Кусты вырастают невысокими и компактными, демонстрируя хорошую устойчивость к распространённым заболеваниям томатов. Плоды созревают дружно, а собранные бурыми они отлично дозревают в помещении, не теряя при этом своего насыщенного вкуса и привлекательного вида. Помидоры имеют необычную вытянутую, сердцевидную форму, гладкую кожицу и сочную, ароматную мякоть с классическим томатным вкусом.
«Батяня»: ранний гигант
Сорт «Батяня» — это раннеспелый томат, который порадует первым урожаем уже через 105-110 дней после появления всходов. Несмотря на мощные и крепкие побеги, растение требует обязательной подвязки к опоре. Особое внимание стоит уделить и укреплению тяжёлых кистей, чтобы они не обломились под весом плодов.
Обратите внимание: Как мы стали дачниками.
Плоды у «Батяни» крупные, сердцевидной формы, напоминающие известный сорт «Бычье сердце». Их мякоть сахаристая, очень вкусная, с ярким и приятным томатным ароматом.«Сибирский здоровяк»: стойкий богатырь
Этот сорт создан для суровых условий. «Сибирский здоровяк» обладает повышенной устойчивостью к резким перепадам температур и капризам погоды, а также к большинству грибковых заболеваний. Как и «Батяня», он является раннеспелым и начинает плодоносить через 3,5 месяца после всходов. Плоды не только великолепны в свежем виде, но и полностью сохраняют свои полезные свойства и вкус после термической обработки. Помидоры получаются аппетитными, с отличным сбалансированным вкусом и выраженным томатным ароматом.
«Японский»: экзотика на грядке
Сорт «Японский» выделяется своей необычной формой — плоды круглые, но с характерным острым «носиком». Несмотря на тонкую кожицу, она достаточно крепкая, что обеспечивает хорошую лёжкость и транспортабельность. Мякоть у этих томатов очень сочная и сладкая. Благодаря высокому содержанию сухих веществ, из них получается превосходный густой сок, насыщенные соусы и томатная паста. Собранный урожай может храниться достаточно долго, постепенно раскрывая свой вкус.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Всем дачникам, огородникам хочется вырастить урожай крупных плодов.
