Поддержание чистоты в жилище — важная задача в любой культуре, и Египет не исключение. Однако местный подход к уборке может показаться необычным для жителей других стран.
Секрет быстрой и эффективной уборки по-египетски кроется в трёх простых вещах: ведре воды, специальном инструменте под названием «массаха» и всего пятнадцати минутах свободного времени.
Особенности египетского жилья
Чтобы понять логику такого метода, нужно сначала представить типичную египетскую квартиру. В ней вы редко встретите паркет, ламинат или ковролин. Практически повсеместно, включая спальни и гостиные, полы выложены кафельной плиткой.
Это продиктовано жарким климатом: прохладная плитка спасает от зноя летом. Зимой, когда пол становится холодным, египтяне просто расстилают на нём ковры, чтобы сохранить тепло и уют.
Простой арсенал хозяйки
В отличие от многих стран, здесь в ходу не современные гаджеты для уборки. Моющие пылесосы, самоотжимающиеся швабры или специализированная химия для разных поверхностей — это скорее редкость и роскошь. Главные инструменты египетской хозяйки — это ёмкость с водой и та самая «массаха».
Массаха — это инструмент на длинной ручке с резиновой кромкой, чем-то напоминающий скребок для мытья окон. Именно эта резиновая полоса, а не тряпка, является её рабочей частью.
Технология уборки за 15 минут
Процесс предельно прост и эффективен. На пол выливается вода (иногда с добавлением моющего средства). Затем с помощью массахи эту воду, словно волну, гонят через все комнаты к специальному стоку, который обычно есть в санузле или на кухне.
Интересно, что предварительная сухая уборка часто не требуется: поток воды захватывает пыль и мелкий мусор, унося их к сливу. Этот метод, проверенный десятилетиями, может показаться непривычным, но он невероятно быстр. Опытная хозяйка способна вымыть таким образом всю квартиру буквально за 10–15 минут.
Любовь египтян к практичным и прохладным материалам распространяется не только на полы. Зачастую кухонные столешницы, обеденные столы и даже уличные скамейки здесь делают из мрамора или аналогичных материалов.
