Данное руководство по инкубации представляет собой практический документ, предназначенный для ежедневного применения в условиях инкубатория. Его цель — стандартизировать процессы для достижения максимальной выводимости и качества суточного молодняка.
Первые разделы руководства охватывают ключевые этапы работы с инкубационным яйцом, начиная от его сбора на племенной ферме и заканчивая размещением выведенных цыплят. Каждый этап сопровождается детальными инструкциями, что позволяет минимизировать ошибки и обеспечить стабильный результат.
Помимо пошаговых процедур, в документе содержатся общие рекомендации по управлению инкубационным оборудованием, а также набор регистрационных форм. Эти формы, пронумерованные в соответствии с главами, необходимы для контроля и документирования всех процессов.
Если в процессе работы с руководством возникнут вопросы, специалисты Hendrix Genetics всегда готовы предоставить консультацию. Компания открыта для обратной связи, предложений и замечаний от своих клиентов.
Контакты компании «ХЕНДРИКС ДЖЕНЕТИКС» в России:
Адрес: 119017, Москва, 1-й Казачий переулок, 5/2
Телефон: +7 495 956 70 55
Электронная почта: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Веб-сайт: layinghens.hendrix-genetics.com
Глава 4. Мираж и перевод яиц
4.1 Введение в процесс миражирования
Мираж (просвечивание) — это обязательная процедура в инкубационном процессе, позволяющая выявить и удалить неоплодотворенные яйца или яйца с эмбрионами, погибшими на ранних стадиях развития. Хотя технически мираж можно проводить уже на 5-6-й день инкубации, на практике это сопряжено с высоким риском ошибки, так как эмбрион еще очень мал. Более надежные результаты достигаются при миражировании на 9-10-й день, когда эмбрион хорошо различим.
Стоит отметить, что во многих инкубаториях для экономии времени и трудовых ресурсов мираж часто совмещают с переводом яиц в выводные шкафы, что является наиболее рациональным подходом.
4.2 Мираж на 10-е сутки инкубации
Проведение миража в середине инкубационного цикла (на 10-е сутки) может выполняться как на выборочной контрольной партии, так и на всей закладке. Этот контрольный этап служит нескольким целям: он помогает вовремя обнаружить возможные проблемы на племенной ферме или на этапе ранней инкубации, а также позволяет скорректировать прогноз по количеству будущих цыплят. В данном подразделе описаны две методики: выборочный мираж и полный мираж всех яиц с использованием индивидуального овоскопа или специального стола для подсветки целых лотков.
4.3 Совмещенная процедура: мираж и перевод в выводной шкаф
На 17.5-18.5-е сутки инкубации яйца переводятся из инкубационных в выводные шкафы. Удаление неоплодотворенных яиц (неоплода) перед этим переводом, особенно если их доля превышает 10-15%, положительно сказывается на проценте вывода и качестве цыплят. Кроме того, это позволяет сэкономить ресурсы, так как инкубация неоплода — это бесполезные затраты. Далее описана пошаговая процедура перевода, включающая рекомендации по загрузке шкафов и организацию миража в этот период.
4.2 (Детализация) Мираж на 10-е сутки: процедуры
Цель
Проведение миража яиц на 10-й день инкубации (выборочно или полностью) с последующим удалением неоплодотворенных экземпляров.
Ответственность
Заведующий инкубаторием и назначенный для проведения процедуры персонал.
Документация
Форма записи 2E: График закладки.
Форма записи 3А: Форма записи инкубатора. Форма записи 8А: Результаты вывода.
Термины
Определения специальных терминов приведены в глоссарии руководства.
Процедура А: Выборочный мираж
1. Выберите инкубационный шкаф с яйцами, инкубируемыми 10 дней (±1 день).
2. Определите идентификационный номер партии для миража, используя Форму 2Е для ориентации по расположению тележек в шкафу.
3. Переведите лотки в горизонтальное положение, отключите механизм поворота и произвольно отберите несколько лотков для проверки. Включите шкаф обратно.
4. Переместите отобранные лотки в специальное затемненное помещение с контролируемым микроклиматом, используя пустую тележку.
5. Просветите яйца, удалите неоплодотворенные (прозрачные) и сложите их в маркированный лоток. На маркировке укажите ID партии, даты снесения и закладки, номер шкафа.
6. Сдвиньте оставшиеся оплодотворенные яйца в лотке, заполнив ряды, и оставьте первые ряды пустыми.
7. Верните лотки в инкубационный шкаф в течение 15-20 минут, расположив их пустыми рядами от пульсатора. Убедитесь, что шкаф работает.
8. Подсчитайте количество неоплода, рассчитайте его процент от первоначальной закладки и занесите данные в Формы 3А и 8А. Также рассчитайте и запишите ожидаемое количество яиц после миража.
9. При необходимости отправьте неоплодотворенные яйца на анализ (см. подраздел 7.5).
Процедура В: Полный мираж всех яиц
Примечание: Эта трудоемкая процедура чаще применяется в пра-родительских инкубаториях для точного раннего прогноза. Более рационально проводить полный мираж в день перевода на вывод.
1. Выберите шкаф с 10-дневными яйцами.
2. Переведите лотки в горизонтальное положение, отключите шкаф и извлеките тележку. Включите шкаф.
3. Переместите тележку в подготовленное затемненное помещение, желательно рядом с инкубационным залом.
4. Проведите мираж всех яиц на тележке, удалите неоплод и сложите их в маркированные лотки по ID партии.
5. Для анализа отберите случайные лотки с неоплодом и промаркируйте их.
6. В инкубационных лотках сдвиньте яйца, создав полные ряды, оставив первые ряды пустыми.
7. Если удалено много яиц, доложите в лотки яйца из резерва, оставив верх и низ тележки пустыми.
8. Верните тележку в шкаф в течение 15-20 минут (пустые ряды — от пульсатора). Перед извлечением следующей тележки убедитесь, что шкаф работает.
Обратите внимание: Посадка озимого чеснока осенью: руководство для новичков и не только.
9. Подсчитайте неоплод, рассчитайте его процент и занесите данные в Формы 3А и 8А. Запишите итоговое количество яиц.
Дополнительные рекомендации
• Избегайте миража на 12-14-й день, чтобы не нарушить естественный разворот эмбриона.
• Выборочный мираж можно проводить для каждой закладки или, например, ежемесячно.
• Для выборки берите минимум 3 лотка с разных мест в шкафу. При высоком разбросе показателей проверьте еще 3 лотка.
• При использовании стола для миража высок риск ошибки. В сомнительных случаях перепроверяйте яйцо индивидуальным овоскопом.
• Температура в помещении для миража: оптимально 25-27°C, минимум 21°C. Избегайте сквозняков. Время вне шкафа — не более 15-20 минут.
• Полный мираж логичнее и эффективнее проводить в день перевода на вывод (см. 4.3).
• Удаляйте неоплод, если его доля >10-15%. При меньшем проценте удаление не обязательно.
• Если при миреже удалено >20% яиц, доложите в лотки яйца из другой партии, чтобы корзины были заполнены. Плотный контакт яиц в корзине важен для синхронизации вывода.
4.3 (Детализация) Процедура миража и перевода
Цель
Проведение миража и перевод яиц из инкубационного шкафа в выводной.
Ответственность
Заведующий инкубаторием и назначенный персонал.
Документация
Форма записи 2E: График закладки.
Форма записи 3А: Форма записи инкубатора. Форма записи 8А: Результаты вывода.
Форма записи 9B: График мойки.
Термины
См. глоссарий.
Рекомендуемая процедура
1. Запланируйте перевод на 17.5-18.5-й день инкубации. Избегайте задержек после 19-го дня.
2. Внесите данные по каждой тележке в Форму 2Е.
3. Подготовьте необходимое количество копий Формы 3А для сопровождения партий в выводной шкаф.
4. Разместите копии формы на дверях выводных шкафов, выделив ID партии.
5. Проверьте готовность и работу пустых выводных шкафов, запишите данные в Форму 3А.
6. Запустите выводные шкафы минимум за час до перевода. Проверьте настройки температуры, влажности, вентиляции.
7. В инкубационных шкафах переведите лотки в горизонтальное положение.
8. Отключайте шкаф, извлекайте тележки по одной и перемещайте их в зал для перевода. Между извлечением тележек включайте шкаф обратно.
9. При необходимости проведите мираж (вручную, на столе или автоматически). Удалите неоплод, подсчитайте его процент и занесите данные в Формы 3А и 8А.
10. Удалите и утилизируйте разбитые яйца («тумаки») в дезрастворе. При загрязнении немедленно очистите и продезинфицируйте оборудование.
11. Вручную или полуавтоматически переложите яйца из инкубационных лотков в чистые, сухие, продезинфицированные выводные корзины.
12. При большом проценте удаленного неоплода доложите в корзины яйца из резерва (см. доп. примечания).
13. Следите, чтобы инкубационные шкафы включались между загрузками тележек.
14. После перевода тщательно вымойте и продезинфицируйте все освободившееся оборудование и помещения. Отметьте выполнение в Форме 9B.
Дополнительные рекомендации
• Разные партии (ID) должны находиться в отдельных корзинах.
• Для максимального вывода и однородности цыплят загружайте в один шкаф яйца только одной партии.
• Не смешивайте в одном шкафу яйца из разных зон инкубационного шкафа (со стороны коридора и пульсатора).
• Начинайте перевод с яиц от молодого поголовья, заканчивайте — от старого, чтобы снизить риск перекрестного заражения.
• Температура в зале перевода: оптимально 25-27°C, минимум 21°C. Избегайте сквозняков и перегрева выше 28-30°C.
• Вся процедура для одной тележки не должна превышать 30 минут.
• Выводные корзины должны быть абсолютно сухими.
• Если используется подстилочная бумага, убедитесь, что она не мешает циркуляции воздуха.
• Рассмотрите возможность вскрытия неоплода для анализа. Образцы пометьте и отправьте на исследование (см. 7.5).
Принимать решение: миражировать или нет?
• Неоплод в выводном шкафу не вырабатывает тепло и нарушает микроклимат. При автоматической выборке цыплят такие яйца могут разбиться и испачкать молодняк.
• Если неоплода менее 10%, его удаление не дает существенных преимуществ.
• Удаляйте неоплод, если его доля превышает 10-15%.
• Если удаляется более 20% яиц, доложите корзины яйцами из другой партии, оставив пустыми не более 3 рядов. Плотная укладка способствует синхронизации вывода.
Наш Телеграм
КурицаСельское хозяйствоДеревняДлиннопостTelegram (ссылка) 1Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Руководство по инкубации Hendrix Genetics. Глава 4 Мираж и перевод.
