Если Вы решили огородить садовый участок «зелёной стеной», но жалко тратить место на декоративные растения, то с успехом и пользой их можно заменить на плодоносящие кустарники. Многие их них неприхотливы в уходе, быстро разрастаются и служат отличной преградой для холодных ветров, пыли, посторонних взглядов, а главное уберегут от непрошенных гостей.
Что же можно посадить чтобы совместить приятное с полезным?
БОЯРЫШНИК ОДНОПЕСТИЧНЫЙ ИЛИ БОЯРЫШНИК КРОВАВО-КРАСНЫЙ. Растёт на любых почвах, абсолютно зимостоек и засохоустойчив, очень хорошо кустится и имеет огромные шипы (к счастью редкие). Забор из него будет непроходимым. Цветут растения в конце весны-начале лета. Плодоношение в зависимости от сорта летом или в начале осени. Плоды очень вкусные и полезные, содержат витамины А, К, С, Е, каротин, много микроэлементов, полезные кислоты. Лично мы их едим в свежем виде, сушим, замораживаем, добавляем в чай, компоты.
БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ. Так же неприхотливый древовидный кустарник с раскидистой кроной высотой до двух-трёх метров, на побегах имеются колючки. Цветёт в мае очень обильно жёлтыми мелкими цветками собранными в кисти. Куст во время цветения необыкновенно красив, отличный медонос. В начале осени созревают плоды ярко-красного цвета с высокими вкусовыми и лечебными свойствами, содержат много витаминов, микроэлементов, органических кислот. Я всегда сушу плоды барбариса для плова и других блюд из мяса.
По теме: Фен-шуй дома в Санкт-Петербурге и Пскове. 10 полезных советов.
Кроме этого из барбариса можно приготовить джем, варенье, компот и многие другие блюда.
АРОНИЯ ИЛИ РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ идеально подходит для зелёного забора. Кустарник имеет густую крону, легко переносит и морозы и засуху, не требователен к плодородию почвы. Цветёт в мае-июне белыми или розовыми ароматными цветками собранными в щитковые соцветия. Созревание плодов начинается в августе. И во время цветения и в период созревания плодов кустарник выглядит очень красиво. Перечислять все полезные свойства плодов черноплодки не буду, но их действительно много: нормализация давления, укрепление и очищение сосудов, устранение отёков, нормализация работы щитовидной железы и другие. Ягоды можно употреблять в свежем виде, сушить, замораживать, использовать для приготовления различных сладких блюд, настоек, домашнего вина.
В этот список, по рекомендациям многих ландшафтных дизайнеров из Интернета, можно конечно же добавить облепиху, иргу, шиповник, малину. Согласна только с тем, что плоды этих растений обладают немалой пользой для организма, но в качестве живой изгороди, на мой взгляд, их использовать нежелательно, замучаетесь потом от поросли избавляться. При этом чем больше её вырезаешь, тем больше появляется. А малина, если ва хотите собирать с неё большой урожай, а не выращивать зелень, должна расти рядами, в защищённом от холодных ветров месте и желательно на шпалерах.
На моём участке в качестве живой изгороди по двум длинным сторонам растёт боярышник и по одной короткой - барбарис. Меня полностью устраивают эти растения по защите территории участка, по красоте (кстати осенью листва приобретает жёлто-красно-багряный окрас и забор смотрится необыкновенно ярко), по полезности плодов и по необходимому уходу за моим зелёным забором. Черноплодную рябину планирую посадить в этом году, но к сожалению место для забора закончилось, поэтому посажу только несколько кустиков для полезности.
Остались вопросы - задавайте в комментариях, буду рада услышать про ваш опыт.
Понравилась статья - ставьте лайки и подписывайтесь на канал, будет много интересного.
Стоит еще зайти сюда: Дизайн.
Источник статьи: Мой ТОП-3 вкусных, полезных, неприхотливых растений. Из чего можно сделать не только красивую, но и съедобную живую изгородь..