Здравствуйте!
Многие владельцы садов мечтают вырастить на своем участке виноград. Но что-то их остановило. Сегодня я расскажу вам об одном из таких сортов, который отлично подойдет новичкам. Сорт неприхотлив, урожайен, морозоустойчив, сильнорослый, прощает ошибки при обрезке и стандартизации, лозы хорошо вызревают и имеют приятный вкус.
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/20/5/1718863846235785002.jpg)
Этот виноград относится к сорту ЧБЗ (Black Seedless Cold Hardy), который также может называться БЧР или Памяти Домбковская. В одних источниках его относят к техническим сортам, а в других – к съедобным. Я бы охарактеризовал ее как универсальную породу. На мой взгляд, его можно есть в свежем виде, он очень вкусный, а также из него можно приготовить хорошее вино.
ЧБЗ был детищем советского селекционера Федора Ильича Шатилова. Для получения гибридов в качестве родительских используют пару сортов Заря Севера и Кишмиш Уникальный. От первого сорта полученный виноград унаследовал стабильность и высокую урожайность, от второго сорта – отсутствие косточек и сочные нежные ягоды.
Этот сорт обладает морозостойкостью до -34 градусов, имеет зимнее укрытие и легко выращивается на Урале и в Сибири. Даже в прохладные короткие летние месяцы урожай полностью созревает.
Обратите внимание: Дачные советы и ответы на вопросы начинающих дачников.
В Омске зимой морозы -40 градусов, я виноград на зиму укрыла и он хорошо перезимовал, никаких признаков морозов не заметил.![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/20/5/1718863845241868039.jpg)
Раннеспелость позволяет виноградарям собирать урожай через 90-100 дней после начала вегетации. Независимо от региона сбор винограда приходится на период с конца августа до середины сентября. Цветки обоеполые, завязываемость плодов очень высокая.
Оригинальный гармоничный вкус плодов сочетает в себе сладость и легкую кислинку. В 100 граммах ягод содержится 19-22% сахара, а содержание кислоты в 1 л сока из этого сорта ягод составляет 10 грамм/литр. Даже в моей зоне опасного земледелия сахар достигает 21 Брикса.
Черный виноград вообще не имеет косточек. Ягоды округлые, среднего размера, массой около 3-4 граммов, с сочной мякотью, скрытой в кожуре средней толщины, тонко покрытой сливовой кожицей.
![](https://cs13.pikabu.ru/post_img/2024/06/20/5/1718863845213441741.jpg)
Средний вес кисти — 350 грамм, но иногда более крупные могут весить до 900 грамм. Мой вес достиг 1 кг. Все зависит от количества виноградных гроздей на лозе, чем больше, тем легче вес, одну гроздь оставляю после себя. Грозди плотные, количество гроздей большое.
![](https://cs15.pikabu.ru/post_img/2024/06/20/5/1718863845273720556.jpg)
При правильном уходе виноградари могут добиться очень высоких урожаев. В среднем взрослый куст может дать 30 килограмм ягод. В южном регионе выход может достигать 100 килограммов.
В целом этот сорт очень интересный и если вы хотите вырастить свой первый виноград, рекомендую начать с ЧБЗ.
Всем хорошего урожая!
[Мой] Садоводство Огород Виноград Виноградник Вилла Растение Длинный столб 12Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Один из лучших сортов винограда для начинающих.