Вопрос эргономики кухни, включая высоту рабочей поверхности, расположение фартука и навесных шкафов, активно обсуждается. Существует множество мнений, однако ключевые решения определяются техническими нормативами и проверенными временем стандартами, которые значительно упрощают выбор.
Исторические стандарты высоты кухонных гарнитуров
В прошлом веке стандартизация была более строгой. Высота кухонных тумб четко соответствовала высоте отдельностоящих плит и составляла 850 мм. Эта величина складывалась из нескольких элементов:
• Высота регулируемых ножек — 100 мм (с возможностью корректировки на 30 мм).
• Высота корпуса тумбы — 720 мм (именно под этот размер проектировались фасады для ящиков и дверей).
• Толщина столешницы — 30 мм (фактически 28 мм, чтобы газовая плита была чуть выше и предотвращала нагрев поверхности от конфорок).
Эта высота в 850 мм использовалась не только для кухонь, но и для других рабочих поверхностей, предназначенных для работы стоя (например, гладильных досок), и была рассчитана на средний рост человека. Для женщины со средним ростом 168 см этот стандарт остается удобным и сегодня, подходя и тем, кто немного выше или ниже.
Для людей с нестандартным ростом существует эргономическое правило: расстояние от столешницы до локтя в положении стоя должно составлять примерно 100–150 мм. Этот диапазон довольно широк и во многих случаях соответствует классическому стандарту в 850 мм.
Современные тенденции в высоте кухонных столешниц
Сегодня основной отличительной чертой является увеличение толщины столешниц. Бюджетные варианты толщиной 28 мм используются редко, уступив место более массивным плитам от 38 мм (постформинг, искусственный камень).
Обратите внимание: Сколько стоят красивые спальные гарнитуры- фотографии .
Крепежные системы для моек и варочных панелей также адаптированы под большую толщину.В результате стандартная высота рабочей поверхности увеличилась примерно до 860 мм. Это важно учитывать при замене гарнитура, если вы планируете оставить старую газовую плиту. Решением может стать специальный подиум-подставка под плиту.
Использование тонкого керамогранита для столешниц требует особого внимания к монтажу варочной панели, чтобы избежать ее контакта с духовым шкафом снизу из-за недостаточной толщины материала.
Вся встраиваемая напольная техника (посудомоечные и стиральные машины, винные шкафы, низкие холодильники) также рассчитана на стандартную высоту. Обычно высота приборов составляет 820–825 мм с цоколем 100–130 мм и фасадами от 716 мм.
Популярный интегрированный профиль Gola автоматически добавляет к высоте столешницы еще 60 мм, что увеличивает общую высоту рабочей зоны даже при использовании тонких столешниц.
Как выбрать правильную высоту для вашей кухни
Персональный комфорт играет ключевую роль. Например, при росте 176 см удобной может быть высота столешницы 920 мм, что соответствует расстоянию от локтя в 130 мм. Диапазон комфорта для одного человека может варьироваться от 890 до 940 мм. Поэтому для высоких пользователей часто рекомендуется увеличивать высоту нижних модулей.
Однако в семьях рост членов семьи может значительно различаться. Универсальным решением остается стандарт 850–860 мм. Он обеспечивает комфорт для большинства пользователей и гарантирует беспроблемную интеграцию встраиваемой техники.
Еще по теме здесь: Интерьер.
