Осенняя обрезка винограда – это обязательная процедура для поддержания здоровья и продуктивности лозы. Она не только помогает растению лучше подготовиться к зиме, но и напрямую влияет на качество и количество будущего урожая. В этой статье мы подробно разберем, как правильно провести обрезку, чтобы даже новичок мог справиться с этой задачей.
Когда и как правильно обрезать виноград осенью
Если пренебрегать ежегодной осенней обрезкой, виноградный куст начнет «жировать» – активно наращивать зеленую массу в ущерб плодоношению. С каждым годом ягод будет становиться все меньше, а сами они – мельче.
Помимо повышения урожайности, систематическая обрезка выполняет и другие важные функции: она помогает сформировать аккуратный и удобный для ухода куст, улучшает его проветриваемость (что служит профилактикой грибковых заболеваний) и делает растение менее привлекательным для вредителей.
Оптимальное время для обрезки наступает примерно через две недели после естественного листопада, когда растение переходит в состояние покоя и завершает отток питательных веществ из побегов в корни и многолетнюю древесину. Обычно этот период выпадает на середину сентября – середину октября, в зависимости от региона и сорта.
Крайне важно успеть завершить все работы до наступления устойчивых морозов. При отрицательных температурах лоза становится хрупкой, как стекло, и срезы получаются рваными, а ветви легко ломаются, что может серьезно навредить растению.
Как обрезать виноград осенью: 4 простых правила
Чтобы не навредить винограднику, придерживайтесь нескольких ключевых принципов:
- Удаляйте отплодоносившие части. Полностью вырезайте старые плодовые звенья, которые уже дали урожай в этом сезоне. Также без сожаления удаляйте все слабые, тонкие, поврежденные и загущающие крону побеги – они отнимают силы у куста.
- Формируйте молодой куст. У винограда, который еще не вступил в полное плодоношение, важно заложить основу будущего скелета. Оставьте 6-8 самых сильных и хорошо расположенных побегов, а все лишние – удалите.
- Омолаживайте старый куст. На взрослых, запущенных растениях основное внимание уделите удалению всей однолетней поросли, растущей из земли или на старой древесине ниже головы куста, если она не нужна для замещения.
- Укорачивайте плодоносные лозы. Побеги, которые вы оставляете для плодоношения в следующем году, рекомендуется слегка подрезать – укоротить примерно на 10% от их длины. Это улучшит питание будущих гроздей.
Для удобства и снижения стресса для растения опытные виноградари рекомендуют разбивать обрезку на два этапа. Первый этап (предварительная обрезка): сразу после сбора урожая или листопада обрежьте все невызревшие (зеленые) верхушки побегов выше 50-60 см. Второй этап (основная обрезка): после первых заморозков, когда лоза «уснет», проведите окончательное формирование. Укоротите оставленные лозы, а все пасынки (боковые побеги) обрежьте, оставив всего 1-2 почки.

Формирование куста по годам
Процесс создания правильно сформированного куста занимает несколько лет:
Второй год после посадки: основные рукава (побеги) укорачивают, оставляя на каждом по 2-3 хорошо развитые почки (глазка). Летом из них вырастут новые побеги, которые нужно будет прищипнуть.
Третий год: это завершающий этап формирования. Вы удаляете все лишние, неправильно растущие или слабые побеги, окончательно определяя форму и нагрузку куста. Оставляются только сильные рукава и плодовые звенья на них.
Важный технический момент: все срезы старайтесь делать с одной, внутренней стороны рукава или штамба (условно «под почку»). Это позволяет ранам быстрее и аккуратнее зарастать. Сам срез должен быть максимально ровным, гладким и выполненным острым секатором, чтобы не допускать размочаливания древесины.
Соблюдение этих нехитрых, но важных правил осенней обрезки – залог того, что ваш виноградник будет ежегодно радовать вас обильным и сладким урожаем, а сами растения станут крепче и устойчивее к зимним холодам.
Читайте также



