В новогодние каникулы я решила разобрать лук, который остался с осени и начал прорастать. Вместо того чтобы выбрасывать проросшие луковицы, я организовала мини-огород прямо на подоконнике. Посадила их в обычную землю, полила водой — без каких-либо специальных удобрений или дополнительной подсветки. Первые ростки появились желтоватыми, так как лук начал расти в темноте, но это нормальный процесс.
Обратите внимание: 4 сорта редиса, которые можно посеять в ноябре и получить ранний урожай весной.

4 января 2024 г. — начало эксперимента.
Быстрый рост и первые результаты
Уже через неделю, к 11 января, лук полностью расправился и приобрел насыщенный зеленый цвет. Я организовала непрерывный конвейер: как только одна луковица отдавала всю зелень, на ее место высаживалась следующая. Это обеспечивает постоянное поступление свежих витаминов к нашему столу даже в самые холодные месяцы.

11 января 2024 г. — лук готов к сбору.
Первый урожай в морозную зиму
13 января, когда за окном стоял мороз в -27 градусов, мы собрали первый урожай. Свежий, ароматный зеленый лук был немедленно отправлен в салат. Это ли не чудо — иметь свой мини-огород дома, когда на улице зима!

13 января 2024 г. — первый зеленый лук в салате.
Такой простой способ выгонки лука на зелень доступен каждому и не требует особых усилий или затрат. Это отличный источник витаминов и свежей зелени в холодное время года.
[моё] Урал, Екатеринбург, Лук, Сад, Огород на подоконнике, Длиннопост
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Снял первый урожай в 2024 году.

