Он щелочной (и кислый тоже).
Очистка с помощью пищевой соды может быть эффективным способом избавиться от агрессивных химикатов в вашем доме. (Изображение из открытых источников Интернета)Все больше и больше людей отказываются от агрессивных химикатов из своей повседневной уборки и вместо этого обращаются к натуральным продуктам, таким как пищевая сода и уксус, чтобы удалить грязь, дезинфицировать поверхности и оставить места блестящими и чистыми . Так почему же эти предметы домашнего обихода такие эффективные чистящие средства? Ответ довольно прост - пищевая сода и уксус находятся на противоположных концах шкалы pH.
«Когда вы чистите с помощью пищевой соды или уксуса, вы на самом деле делаете очень сложные манипуляции с молекулами», - сказала Мэй Найман, профессор кафедры химии в Университете штата Орегон.
Пищевая сода - это общее название бикарбоната натрия (NaHCO3). У большинства людей это, вероятно, ассоциируется с кулинарией, потому что от этого ваши пирожные и хлеб становятся большими и пухлыми. Уксус - это разбавленный раствор уксусной кислоты (HC2H3O2), продуцируемый бактериями во время ферментации.
(Изображение из открытых источников Интернета) Оба кухонных ингредиента являются эффективными чистящими средствами, поскольку находятся на противоположных сторонах шкалы pH. pH - это мера того, насколько кислым или основным является вещество по шкале от 1 (очень кислая) до 14 (очень щелочная), с нейтральным значением 7. pH чистой воды равен 7. pH пищевой соды составляет 9, в то время как уксус имеет pH 2, согласно данным Геологической службы США.
(Изображение из открытых источников Интернета)Очистка одним-двумя компонентами
В качестве основы пищевая сода растворяет органические соединения, такие как грязь, жир и другие липкие вещества. Кроме того, минеральная структура каждой частицы пищевой соды обеспечивает бережный абразив для очистки, не оставляя царапин.
По теме: Фильмы 2018, которые заработали хороший рейтинг.
Как кислота, уксус расщепляет минералы, образующиеся из жесткой водопроводной воды , образуя неприглядные пятна на раковинах, ваннах и прилавках.Комбинирование этих двух обычных бытовых веществ может дать невероятные результаты на кухне, но важно не смешивать их в равных количествах, потому что вам нужно поддерживать смесь либо в кислотной, либо в основной части нейтрального значения. Когда пищевая сода смешивается с уксусом, кислота расщепляет пищевую соду, выделяя углекислый газ, который помогает удалить грязь с очищаемых поверхностей.
Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать.
- Освежите раковину, смешав одну часть пищевой соды с двумя частями уксуса. Эта смесь высвобождает шипучий шипящий газ углекислого газа, который очищает и освежает стоки.
- Удалите пятна от жесткой воды, накрыв пораженный участок полотенцем, смоченным уксусом. Через несколько часов снимите ткань и протрите пораженный участок пастой из пищевой соды и воды.
- Убейте плесень в белье, используя пищевую соду и уксус. Добавьте полстакана пищевой соды в стиральный порошок, чтобы ускорить процесс очистки. Затем во время полоскания добавьте одну чашку уксуса, чтобы убить бактерии и смягчить ткань.
- Очистите пятна раствора, нанеся пасту из пищевой соды и воды. Обрызгайте пасту уксусом, прежде чем стирать грязь.
Стоит еще зайти сюда: Быт.
Источник статьи: Почему уксус и пищевая сода так хороши для очистки?.