Морковь, как и другая любая культура нуждается в своевременном уходе и питании. Конечно, каждый из нас помещая семя моркови в бороздку, рассчитывает получить максимально крупный, вкусный и яркий овощ.
Вкусовые свойства овоща, его сочность и длительность хранения зависят от своевременного внесения подкормки и достаточной влаги во время роста.
Когда морковь начинает интенсивно наращивать зеленую массу, я вношу подкормку зеленым удобрением и бором. Бор нужен для правильного процесса обмена веществ и повышения сахаристости овоща. Борную подкормку использую единожды, иначе плоды будут крупными, но невкусными и с жесткими прожилками.
В июле ботва моркови уже заметно подросла и распушилась, поэтому важно сейчас направить все силы растения, именно на наращивание корнеплода.
В этот период важно растению дать больше калия и фосфора, а от азотных подкормок — полностью отказаться.
В июле свою морковную грядку я проливаю настоем древесной золы (500 мл пепла на 10 л воды). Древесная зола считается не только хорошим калийным удобрением, но и способствует раскислению почвы.
Обратите внимание: Как сделать, чтобы вода в колодце была чистой: простой способ.
А на кислых почвах - сладких плодов, можно не ждать.Если же к июлю запасы золы иссякли, то можно морковь пролить сернокислым калием (20 гр на 10 л). Также можно приобрести комплексные минеральные удобрения подходящие именно для этой культуры: нитрофоска, «Кемира», «Цитовит» и пр. А вот от суперфосфата и аммофоски пользы не увидела.
За месяц до выкопки, чтобы повысить сахаристость в плодах, морковную грядку подкармливаю монофосфатом калия.
Также важно учесть, что крупная и сочная морковь растет только на хорошо удобренных и просторных грядках. Поэтому важно грядку моркови прореживать 2 - 3 раза за сезон, убирая тесно сидящие друг к другу плоды. И конечно, же не забывать вовремя пропалывать морковную грядку.
Еще по теме здесь: Дача.