Посев свеклы можно проводить в два срока: традиционный весенний и подзимний, поздней осенью. У этих подходов разные цели. Урожай от весенней посадки, при грамотной закладке, предназначен для длительного хранения в зимний период. А вот свекла, посеянная под зиму, дарит ранние витаминные корнеплоды, но для долгого хранения не годится. В этой статье мы подробно разберем все нюансы осеннего посева, который позволит вам одним из первых в сезоне полакомиться собственной свеклой.
Главные преимущества подзимнего посева очевидны: урожай созревает на 2-3 недели раньше весеннего, а также вы экономите драгоценное время в самый загруженный весенний период. Однако важно адекватно оценить свои потребности: такая свекла не лежит долго, поэтому площадь посева должна соответствовать вашим планам на её употребление. Весь урожай нужно будет успеть либо съесть в свежем виде, либо переработать, например, в борщевые заправки. При этом отказываться от весеннего посева для зимнего хранения не стоит — это разные, дополняющие друг друга стратегии.
Ключевой момент успеха — правильный выбор семян. Не все сорта переносят зимовку в почве. Обидно будет весной обнаружить пустые грядки вместо дружных всходов. Поэтому нужно выбирать специально предназначенные для этого сорта.
Выбираем правильные семена для подзимнего посева
Идеальный вариант — сорта, в названии которых прямо указано их назначение, например, «Подзимняя». Также подойдут ранние, холодостойкие сорта, устойчивые к стрелкованию (образованию цветоносов). Важное правило: норма высева семян осенью должна быть на 30% выше, чем весной. Это страховка на случай возможного вымерзания части семян.
Подготовка грядки: основа будущего урожая
Место для грядки должно быть солнечным и немного возвышенным, чтобы весной почва быстрее прогрелась и освободилась от лишней влаги. Это также способствует формированию ярких, насыщенных корнеплодов. Соблюдайте севооборот: хорошими предшественниками для свеклы считаются огурцы, кабачки, ранние томаты, картофель или капуста. А вот после самой свеклы, мангольда или шпината её сеять не рекомендуется.
Готовить грядку нужно заранее, пока стоит теплая погода. Тщательно удалите сорняки, особенно многолетние (осот, подорожник), которые предпочитают кислые почвы.
Обратите внимание: 4 сорта редиса, которые можно посеять в ноябре и получить ранний урожай весной.
Свекла не любит кислую среду, поэтому почву необходимо раскислить.Перекопайте грядку на глубину штыка лопаты, разрыхлите и выровняйте граблями. Под перекопку внесите удобрения: для раскисления — доломитовую муку (около 0,5 л на кв.м), для питания — фосфорно-калийные удобрения (10-15 г на кв.м) и органику (компост или перегной, 5 л на кв.м).
Поскольку сеять вы будете уже по мерзлой земле, бороздки глубиной 4-5 см нужно нарезать заранее. Также заранее заготовьте сухую рыхлую почвосмесь для заделки семян. Идеальный вариант — смесь садовой земли, песка и компоста в равных частях. Храните этот грунт в непромерзающем месте (сарае, доме), чтобы он оставался сухим и сыпучим.
Оптимальные сроки посева
Главная задача — посеять семена так, чтобы они не проросли осенью, а лишь набухли и «проснулись» уже весной. Поэтому к посеву приступают, когда установится устойчивая морозная погода (около 0...-2°C), а почва немного подмерзнет. Семена свеклы трогаются в рост уже при +4°C, поэтому важно не торопиться и дождаться стабильных холодов.
Технология подзимнего посева свеклы
Семена свеклы достаточно крупные, поэтому их удобно раскладывать в бороздки по одному, с расстоянием 5-10 см друг от друга. Глубина заделки — 3-4 см. Между рядами оставляйте не менее 30 см. Ключевое правило: сеем только сухие семена в сухие бороздки! Никакого предварительного замачивания. После посева семена присыпают заранее заготовленной теплой почвосмесью или покупным субстратом для рассады.
Поливать посевы ни в коем случае нельзя! Сверху грядку укрывают толстым слоем (5-7 см) воздухопроницаемой мульчи: опавшей листвой, лапником, торфом или соломой. Это защитит семена от резких перепадов температуры зимой.
Весной, как только сойдет снег, слой мульчи аккуратно снимают. Для ускорения прогрева почвы и получения еще более раннего урожая грядку можно накрыть пленкой или агроволокном. Укрытие снимают сразу после появления массовых всходов. Через неделю после этого проводят первое прореживание. Дальнейший уход стандартный: рыхление междурядий, прополка, полив и подкормка азотными удобрениями для активного роста ботвы.
Вам может быть полезной следующая информация как хранить свёклу зимой в домашних условиях и что нужно знать про свёклу, как о продукте питания.
Итак, подведем итоги. Для успешного подзимнего посева свеклы необходимо: выбрать холодостойкий сорт, подготовить грядку и почвосмесь заранее, дождаться устойчивых заморозков, посеять сухие семена в сухие бороздки, не поливать, укрыть мульчей. Весной — вовремя снять укрытие и обеспечить стандартный уход. Следуя этим правилам, вы гарантированно получите ранний урожай вкусной и полезной свеклы.
ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ ПОСТАВЬТЕ НРАВЛИК И ПОДПИШИСЬ НА . СПАСИБО ЧТО ДОЧИТАЛИ ДО КОНЦА.
#САД И ДАЧА #ОГОРОД #ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ #КАК ХРАНИТЬ СВЕКЛУ ЗИМОЙ #полезные советы для дачи #полезные советы дачникам#посадка овощей
ИСТОЧНИК : https://www.vokrugsada.ru
Еще по теме здесь: Дача.
Источник: Как и когда сеять свеклу под зиму.
