Выбор идеальной вытяжки для кухни — задача, требующая комплексного подхода. Важно оценить не только внешний вид, но и технические характеристики: производительность, систему фильтрации, уровень шума и тип управления. Это оборудование должно эффективно справляться с запахами, жиром и паром, обеспечивая комфортную атмосферу. Давайте разберемся, как подобрать модель, которая идеально впишется в ваш интерьер и справится со своими задачами.
Как выбрать хорошую вытяжку для кухни: определяемся с типом
Первым и ключевым шагом является выбор типа вытяжки. От этого зависят ее эффективность, способ монтажа и то, сколько места она займет на кухне. Помимо трех основных категорий — плоских, встраиваемых и купольных — существуют также островные, угловые, Т-образные и телескопические модели. Давайте подробно рассмотрим основные варианты.
Подвесная или плоская вытяжка
Это наиболее доступный по цене вариант. Такие модели крепятся непосредственно к стене над варочной панелью или к нижней части навесного шкафа. Их главные преимущества — простота установки и неприхотливость в обслуживании. Однако стоит учитывать, что плоские вытяжки обычно обладают не самой высокой производительностью и чаще всего работают в режиме рециркуляции (очистки воздуха без вывода в вентиляцию). Функционал, как правило, минимален: несколько скоростей вентилятора и встроенная подсветка рабочей зоны.
Встраиваемая вытяжка
Идеальное решение для тех, кто ценит эргономику и хочет сэкономить пространство. Корпус такой вытяжки полностью скрывается внутри навесного шкафа, а наружу выдвигается только воздухозаборная панель. По сравнению с плоскими моделями, встраиваемые вытяжки обычно мощнее, эффективнее очищают воздух и стоят дороже. Они отлично подходят для современных кухонь с лаконичным дизайном.
Купольная (каминная) вытяжка
Это мощные и производительные модели, которые часто становятся стилевым акцентом на кухне. Они крепятся к потолку или стене и имеют характерный объемный колпак. Купольные вытяжки, как правило, работают на отвод воздуха в вентиляционную шахту, что обеспечивает максимально быстрое удаление запахов и испарений. Они требуют больше места и относятся к более высокой ценовой категории, но их мощность и эффективность оправдывают вложения, особенно для просторных кухонь.
Итог по типам: если пространство и бюджет ограничены, выбирайте между плоскими и встраиваемыми моделями. Для большой кухни, где важна максимальная производительность и дизайн, лучшим выбором станет купольная вытяжка.
Как правильно выбрать вытяжку на кухню: разбираемся в фильтрах
Система фильтрации — это «сердце» любой вытяжки. Именно от нее зависит, насколько чистым и свежим будет воздух в помещении после готовки. Фильтры выполняют две основные задачи: улавливание жировых частиц и тонкая очистка от запахов. Важно помнить, что жироулавливающие фильтры требуют регулярной очистки или замены!
Существует три основных типа фильтров, каждый со своими особенностями:
- Металлические (жироулавливающие) сетки. Долговечные и многоразовые. Их главное преимущество — возможность мытья в посудомоечной машине. Чем мельче ячейки сетки, тем лучше она задерживает мелкие частицы жира.
- Синтетические (акриловые) фильтры. Одноразовые фильтры, которые ценятся за практически бесшумную работу. Когда такой фильтр загрязняется, его необходимо выбросить и установить новый.
- Угольные фильтры. Используются для тонкой очистки и устранения запахов в режиме рециркуляции. Часто содержат антибактериальные добавки (например, серебро). Как и синтетические, являются расходным материалом и требуют замены примерно раз в 3-4 месяца при активном использовании.
Выбор типа фильтра напрямую зависит от интенсивности использования вытяжки. Для частой и активной готовки необходима модель с эффективной, возможно, комбинированной системой фильтрации. Помните, что самые бюджетные модели могут не иметь фильтров вовсе, просто отводя воздух в вентиляцию.
Как выбрать размер, мощность вытяжки и насколько шумной она может быть?
При выборе вытяжки важно правильно определить ее размер, мощность и допустимый уровень шума.
Размер и установка: Ширина вытяжки должна быть не меньше ширины варочной поверхности. Также критически важно правильное расстояние до плиты: для электрических плит это 65-75 см, а для газовых — 75-85 см. Это обеспечивает оптимальный захват пара и безопасность.
Уровень шума: Комфорт на кухне во многом зависит от того, насколько тихо работает техника. Уровень шума зависит от конструкции вентиляторов, материалов корпуса и фильтров. Старайтесь выбирать модели, у которых шум на максимальной мощности не превышает 55-60 дБ (это сравнимо с громким разговором).
Производительность (мощность): Это ключевой параметр, показывающий, сколько кубометров воздуха вытяжка может очистить за час. Рассчитать минимально необходимую производительность можно по простой формуле: Площадь кухни (м²) × Высота потолков (м) × 12 (коэффициент воздухообмена для кухни).
Например, для кухни площадью 8 м² с потолками 2.5 м: 8 × 2.5 × 12 = 240 м³/ч. Специалисты рекомендуют выбирать модель с запасом мощности в 15-25%, чтобы вытяжка не работала на износ. К счастью, большинство современных устройств имеют несколько скоростей, позволяя регулировать производительность в зависимости от задачи.
Управление: Бывает механическим (кнопки, ползунки), сенсорным или дистанционным (пульт ДУ). Механическое — самое надежное и простое в ремонте. Сенсорное — выглядит современно и стильно, за ним легче ухаживать. Выбор зависит от ваших предпочтений и дизайна кухни.
Дополнительные функции
Современные вытяжки могут быть оснащены полезными опциями: индикатором загрязнения фильтра, таймером, датчиком остаточной влажности, который автоматически включает вытяжку, или интервальным режимом проветривания. Однако каждая дополнительная функция увеличивает стоимость. Подумайте, какие из них действительно будут полезны в вашем быту, а за какие не стоит переплачивать.
Читайте также:
